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讓你成“名”更有數(shù) | 餐飲復蘇勢頭勁,西昌進步明顯
2019年2月,四川省委辦公廳、省政府辦公廳印發(fā)了《關于開展天府旅游名縣建設的實施意見》,提出將經(jīng)過5年努力,建成50個在國內(nèi)外具有較高知名度和美譽度的“天府旅游名縣”。截至目前,已授牌20個“天府旅游名縣”。
為助力天府旅游名縣建設,川報全媒體集群MORE大數(shù)據(jù)工作室自2019年起,已連續(xù)兩年發(fā)布《讓你成“名”更有數(shù)——天府旅游名縣建設大數(shù)據(jù)系列專項報告》。2021年,川報全媒體集群MORE大數(shù)據(jù)工作室將繼續(xù)以數(shù)為據(jù),通過發(fā)布景區(qū)資源、餐飲美食、酒店住宿、交通便捷等9大維度的榜單,對20個“天府旅游名縣”進行數(shù)據(jù)畫像,來看命名縣當前實力及發(fā)展情況。
今天,推出《2021·讓你成“名”更有數(shù)——天府旅游名縣建設大數(shù)據(jù)系列專項報告》之餐飲美食篇,用數(shù)據(jù)告訴你,哪些區(qū)縣讓大家愛不釋“口”!

從餐廳數(shù)量來看,成都市青羊區(qū)、武侯區(qū)、都江堰市可供選擇的餐廳較多,位列榜單前三。首批天府旅游名縣涼山州西昌市和廣安市廣安區(qū)分列第四、五名。通過對比《2020·讓你成“名”更有數(shù)——天府旅游名縣建設大數(shù)據(jù)系列專項報告》,涼山州西昌市餐廳數(shù)量增加了近一倍,排名躍居前五。
從“金牌旅游小吃”評定數(shù)量來看,11個天府旅游名縣打造出了美食“金字招牌”。在四川省文化和旅游廳于2020年10月公布的《第三屆四川省金牌旅游小吃》評定名單中,成都市青羊區(qū)、武侯區(qū)、都江堰市以及涼山州西昌市均有3個及以上的“金牌旅游小吃”。
甘孜州稻城縣、攀枝花市米易縣、阿壩州汶川縣等命名縣存在“偏科”情況,在餐廳數(shù)量和金牌旅游小吃數(shù)量等方面還有較大提升空間。
在全省積極推進文旅融合高質(zhì)量發(fā)展,助力后疫情時代旅游業(yè)復蘇的關鍵節(jié)點,餐飲美食作為旅游行業(yè)不可或缺的部分,越來越被各地重視。以阿壩州為例,州委書記劉坪表示,阿壩州將緊扣“文旅融合、全域旅游”主線,注重美景、美食、美宿、美事與全域旅游相結(jié)合,開創(chuàng)文旅融合新局面。
將地域文化和獨有特色與美食相融合,是旅游餐飲業(yè)發(fā)展的一個突破口,各區(qū)縣也都應立足自身優(yōu)勢,推進融合發(fā)展,打造自己的美食“金字招牌”。
制作團隊:川報全媒體集群MORE大數(shù)據(jù)工作室
文案:黃愛林、羅豪杰(實習)
數(shù)據(jù):黃愛林、羅含冰(實習)、羅豪杰(實習)、呂紫倩(實習)
設計:高弘
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