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開弦弓村——費孝通筆下的江村,怎么講好文旅振興故事?

2021-10-18 15:02
來源:澎湃新聞·澎湃號·湃客
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蔣瞰

1、

蘇州吳江七都鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長錢鋒最近在讀一本名叫《繭》的小說,作者是費孝通?!鞍颜诎l(fā)生現(xiàn)代化變遷的鄉(xiāng)村、城鎮(zhèn)與城市用故事的方法來呈現(xiàn),探討城鄉(xiāng)經(jīng)濟,鄉(xiāng)土觀念,是種不一樣的閱讀體驗?!卞X鋒說。

費孝通是中國社會學(xué)和人類學(xué)的奠基人之一,其作品《繭》是非常小眾的一本著作。他更為人知的是《鄉(xiāng)土中國》和《江村經(jīng)濟》,這也成了七都鎮(zhèn)現(xiàn)成且拿得出手的伴手禮盒——印著費孝通題寫的“各美其美、美人之美、美美與共、天下大同”的藝術(shù)紙包裹著的兩本書。

費孝通兩本經(jīng)典著作做成的伴手禮

開弦弓村名字的由來以及解說

江村的原型是七都鎮(zhèn)開弦弓村,村子氣場很不一樣,隨處可見被冠以了“中國”前綴的標(biāo)識。江村,不特指一個村子,這點其實在《江村經(jīng)濟》的英文名中是有體現(xiàn)的——A Field Study of Country Life in the Yangtze Valley。江村,就是長江流域的村子,費孝通筆下的江村是江南農(nóng)村的縮影。用現(xiàn)在的話來說,江村已經(jīng)成為一個品牌,就像陽澄湖大閘蟹、龍井茶一樣。

但開弦弓村的確是江村的代表。1936年,在廣西大瑤山地區(qū)負(fù)傷且痛失妻子的費孝通回家養(yǎng)病,從而慢慢開始了蘇南家鄉(xiāng)的田野調(diào)查。

費孝通本是吳江人,來到開弦弓村是因為姐姐費達生——中國著名蠶絲專家,堪稱現(xiàn)代“黃道婆”。開弦弓村因為“桑梓萬家,繭絲遍地”吸引了她。

2、

開弦弓,因流經(jīng)村子那條小清河猶如一張拉滿的弓弦而得名,宋代詞人楊萬里這樣描繪它:望中不著一山遮,回顧平田接水涯,柳樹行中分港汊,竹林多處近人家。

因為費孝通,開弦弓注定不是一個普通的村子。大量社會學(xué)、人類學(xué)、經(jīng)濟學(xué)等相關(guān)行業(yè)的專家、學(xué)者、學(xué)生每年前去村子考察。同時,它所在區(qū)域又是太湖沿線最后沒有被開發(fā)的23公里,這意味著更多可能性。

起點高,背負(fù)重。多年來,開弦弓只是一個圈子里的小眾村子——人們千里迢迢來出差,打卡過場,消費都給了隔壁村。

今年5月,錢鋒掛職了一年后正式留了下來,擔(dān)任開弦弓村所在的七都鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長。他做的第一件事是選取鎮(zhèn)上8位工作人組成一個“中國江村項目專班”,重新印了名片,只有名字,沒有職位,看不出上下級。

“目的就是引起對方的好奇,給自己爭取幾分鐘‘宣講時間’,把我們村子的真正實力和價值告訴大家?!边@是錢鋒的“心機”。

專班里的成員要學(xué)習(xí)禮儀,要熟讀費孝通的著作,隨便拉個人就能當(dāng)博物館講解員。畢竟,費孝通博物館是每個來到江村的人的必去之處。

2010年,費孝通去世后5年,博物館落成。同濟大學(xué)建筑師李立用堂、廊、亭、弄、院等元素,將博物館營造出江南園林的意境。因為和周邊農(nóng)貿(mào)市場、村委會和小學(xué)適度相連,天氣好的時候,博物館也是村民們的散步去處。

博物館內(nèi)還有一個電子賣書機,費孝通的所有著作都可以在上面找到。

村里隨處可見的“中國·江村”

費孝通博物館外觀

費孝通博物館里費孝通著作年表

博物館外,村中還有一個建于1969年的江村禮堂,為保留其年代感十足的外立面,村里面花了比推倒重建多三倍的價格進行內(nèi)部裝修。

對面的教授工作室則由羊圈改建而成,目前是一棟兩層起居空間和一個平層會客室,大咖來時一般會安排在這里住上一晚。人多的時候就只能去鎮(zhèn)上住賓館了,村里并沒有網(wǎng)紅民宿。

3、

一說到鄉(xiāng)村建設(shè),很容易想到民宿。

“因為能夠預(yù)計未來的價值,村里的房子很難收儲?!卞X鋒說,“村里有民宿,但都是村民自己的房子,不是現(xiàn)代意義上可以為此前來打卡的那種”。

比如足跡民宿,其實就是很普通的民房,農(nóng)家樂的感覺,但曾經(jīng)接待過費老,墻上還掛著費老和其他學(xué)者們來江村時的照片。白色外墻上寫著,“江村在,人們就會沿著費老的足跡,走進江村的昨天、今天和明天”。

曾幾次接待過費孝通的“足跡民宿”

有沒有足夠影響力的民宿,在錢鋒看來不是最主要的。他的目標(biāo)是讓老百姓和村集體增收、前五年稅收平衡、穩(wěn)中有進,以及業(yè)態(tài)的可持續(xù)發(fā)展,爭取不給下一任留下麻煩。

得過華羅庚數(shù)學(xué)獎,念過冰心文學(xué)班,留學(xué)英國,大學(xué)念法學(xué),博士學(xué)市場營銷,做過公安,又來到政府,89年的公務(wù)員錢鋒是“自愿降級”從市里來鎮(zhèn)上的,每天開車140公里上下班。除了費孝通這個名頭,以及鄉(xiāng)村大有可為,還有一個原因是主導(dǎo)江村club的張文軒——兩人仿佛惺惺相惜。

英文原版《江村農(nóng)民生活的變遷》和手稿

費孝通博物館里的荷花池

4、

江村club由咖啡館、會場和費老家宴組成。2019年,正在吳江南厙村打造熟人社交圈的斜杠青年張文軒陪領(lǐng)導(dǎo)來江村調(diào)研,發(fā)現(xiàn)江村有完整的生態(tài)肌理:農(nóng)民種植水八仙和香青菜;房屋間距小,是傳統(tǒng)江南小巷,充滿現(xiàn)實體驗感。在感慨這個高起點的村子的同時,他也發(fā)現(xiàn),除了開會,村里連個歇腳吃飯的地方都沒有。

今年的上海城市空間藝術(shù)季里提到“最幸福的15分鐘生活圈”,張文軒早兩年就想到了,對于他自己所在的南厙或是開弦弓,都是離城市近、經(jīng)濟又發(fā)達的村,村民有理由享用城里人的生活。

這是對內(nèi)。

對外來說,有了咖啡、食物,鏈接到更多人,讓外來客的停留時間至少從30分鐘延長到3小時,這是江村建設(shè)的一個小飛躍。

江村club中的咖啡館外貌

江村club咖啡館

江村club內(nèi)景

張文軒喊來一直在鄉(xiāng)村開民宿的方然開了家咖啡館,在并不整齊的民房中呈現(xiàn)出鄉(xiāng)村的清新。咖啡的價格、品種、品質(zhì)都和城里差不多,誰也不能掛單。張文軒自己又成了江村顧問,既做咨詢也干運營。

會場里文史資料很多,除了費孝通和鄉(xiāng)村建設(shè)相關(guān)書籍,特別的是疊得很厚的藍皮論文,都是專班去國內(nèi)各大院校找來的和江村、費孝通、鄉(xiāng)村振興有關(guān)的論文副本,為那些前來參加“村長論壇”、學(xué)術(shù)研討的人提供翻閱。

“壓力很大,因為村子的特殊性,做不好就有幾萬學(xué)者罵你。”張文軒又覺得,“因為村子的特殊性,我們的起點就是別人的目標(biāo),讓人很有動力?!蹦翘欤袀€姑娘窩在club的沙發(fā)里看了一上午《江村經(jīng)濟》,前一天晚上還有兩個姑娘從鄰村開車過來吃戰(zhàn)斧牛排,從某種方面來說,江村是走出去了。

5、

兩個斜杠成了最佳組合,既是上下級,也是雇傭關(guān)系,又是朋友、師徒。他們有共識,江村的“鄉(xiāng)村振興”可能是一條絕無僅有的路。費孝通無疑是個大IP,不僅在開弦弓村寫就著作,1981年后每年都會回來。村民隨之成了“財富”——他們和費孝通有過接觸,每個人都是一部口述史。

他們請來給費孝通做過菜的廚師陳長紅,在旁邊開了“獨一桌”。

蘇州菜可以分為廚房菜、菜館菜、船菜,菜館菜又分為京菜、徽菜、本地菜。在張文軒看來,現(xiàn)在多數(shù)飯店只能做到當(dāng)時商販、市集路邊菜館菜的水平,而廚房菜是蘇州官員、商賈自家請的廚師在家里招待客人,這也成了現(xiàn)在蘇州流行的“獨一桌”。

江村club里做了個“費老家宴”,一個老法柴火灶,旁邊一間只放一桌。陳長紅將費孝通生前喜歡吃的菜擺上桌,比如大閘蟹、蟹粉獅子頭,比如酒釀、紅燒羊肉,據(jù)回憶,費老口味略偏甜。

費孝通也愛喝點小酒,在給哥哥費振東的信里他曾寫:“8毛多1斤的普通白酒,加枸杞、橘皮和糖,經(jīng)過一個月,很香。喝了首先覺得通胃氣,很適口和舒適,不知道你試過沒有。過節(jié)買得高級煙臺葡萄酒,色淡白,很純,價是兩元多?!?/p>

口述歷史的代表還有農(nóng)民教授姚富坤。1981年,他第一次接待了來江村調(diào)研的費孝通,后來也一直和費孝通多有接觸。

“這周末,原中國社會科學(xué)院政治學(xué)研究所黨委書記、研究員,中國政治學(xué)會常務(wù)理事房寧要來,住五天,要跟你聊天?!卞X鋒給姚富坤交代了這個任務(wù)。盡管接待任務(wù)繁忙,而且差不多的內(nèi)容講過無數(shù)次,姚富坤依然覺得要回去準(zhǔn)備準(zhǔn)備。

6、

我們在說鄉(xiāng)村振興的時候,大多時候的語境是無人留守的空心村。開弦弓村顯然不是,它和另外3個自然村一共有747戶,2800左右人口,是個密集村。同時,因為位于蘇南太湖流域,是包括魚蝦蟹水八仙在內(nèi)的食材圣地,人民生活富庶。

上世紀(jì)80年代費孝通先生通過調(diào)研,提出不同于西方常規(guī)圍繞大城市的發(fā)展模式,蘇南地區(qū)可以走小城鎮(zhèn)發(fā)展模式,這就是后來以鄉(xiāng)鎮(zhèn)工業(yè)帶動城鄉(xiāng)發(fā)展的“蘇南模式”——發(fā)達的工業(yè)環(huán)境下,如今常見的情景是:夫妻倆白天工廠上班,下班后,購買了機器的家庭工廠也有雇工,一年也有四五十萬的收入,經(jīng)濟發(fā)達。

對于貧困地區(qū)來說是支柱產(chǎn)業(yè)的文旅產(chǎn)業(yè),對江村來說只是生活配套。

“文旅最怕同質(zhì)化,我要的不是政績,要的是老百姓能參與的文旅,是和生活密切相關(guān)的。”錢鋒說。

因此,鄉(xiāng)村振興在江村的做法更多的是用好村的肌理,把村民當(dāng)作財富,培養(yǎng)他們的自豪感和口述能力。挖掘手作糕團、風(fēng)枵茶、熏豆茶等當(dāng)?shù)仫L(fēng)物,讓家家戶戶都會講江村故事。

“費老家宴”里的柴火灶

江村club里組織的活動

一杯咖啡,一本《江村經(jīng)濟》,是這里的標(biāo)配

近期,錢鋒正在和南通、云南相關(guān)行業(yè)的人在聊,這兩個地方都和費孝通有關(guān)聯(lián)。實業(yè)救國的張謇是南通人,曾邀請費孝通父親費璞安擔(dān)任張府西席,教授自家子弟,后又推薦他擔(dān)任通州師范(即后來的南通師范)學(xué)校教師。費孝通的“通”就是父親用來紀(jì)念自己和南通的緣分。由于日本飛機不斷空襲轟炸昆明市區(qū),1940年,費孝通帶領(lǐng)一大批學(xué)者,被迫將社會學(xué)研究室遷至昆明東南的呈貢縣(今昆明市呈貢區(qū))大古城魁閣,抗戰(zhàn)勝利后才搬回校本部。

他希望,“費孝通”這個IP是流動的。

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