作者：黃碩（“黃碩評論”新媒體創(chuàng)始人，資深媒體人、評論員）

“黃碩評論”新媒體創(chuàng)始人，資深媒體人、評論員黃碩。（資料圖片）

中秋將至，月餅等節(jié)日食品將迎來消費熱潮。團(tuán)聚賞月，品嘗月餅是中國人過中秋的傳統(tǒng)習(xí)慣，但是近年來，一些過度包裝的“天價月餅”的問世，讓這份團(tuán)聚與美好變了味道，帶來了攀比之風(fēng)，增加了消費者的負(fù)擔(dān)。（2022年8月24日 央廣網(wǎng)）

2022年的中秋節(jié)正在臨近，月餅屬于這個傳統(tǒng)節(jié)日的符號，在文化和感觀上體現(xiàn)著“月圓人團(tuán)圓”，月餅作為商品隨著中秋佳節(jié)的到來日益走俏。各式各樣的月餅產(chǎn)品琳瑯滿目，豐富市場供給，滿足消費者需求。過度包裝的問題在月餅上有所顯現(xiàn)，社會各界注意到了這個現(xiàn)象。

過度包裝的月餅與中國傳統(tǒng)文化的精髓、低碳環(huán)保的生活方式所倡導(dǎo)的相左，造成資源浪費、固體廢棄物增加等一系列問題。

2022年4月29日，國家市場監(jiān)督管理總局在線組織開展“踐行綠色發(fā)展理念 抵制食品過度包裝”公開承諾活動，食品行業(yè)協(xié)會、食品生產(chǎn)企業(yè)紛紛響應(yīng)。與月餅相關(guān)的生產(chǎn)廠商和銷售方需要關(guān)注8月15日起實施的《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國家標(biāo)準(zhǔn)第1號修改單（以下簡稱新國標(biāo)），這次標(biāo)準(zhǔn)修改涉及月餅、粽子兩個過度包裝較為嚴(yán)重的產(chǎn)品。據(jù)媒體8月17日報道，國家市場監(jiān)督管理總局近日印發(fā)通知，其中就商品過度包裝在全國開展集中整治，為期2個月。從時間看，中秋節(jié)包含在內(nèi)。

過度包裝導(dǎo)致產(chǎn)品成本、銷售價格上升，最終承擔(dān)過度的包裝部分支出的通常是消費者。新國標(biāo)的實施有力地推進(jìn)市場運(yùn)轉(zhuǎn)、節(jié)日商品銷售。據(jù)悉，新國標(biāo)對月餅包裝的規(guī)定體現(xiàn)在減少包裝層數(shù)、壓縮包裝空隙、降低包裝成本、嚴(yán)格混裝要求。

消費者做到理性消費，提升消費素養(yǎng)，遠(yuǎn)離虛榮、鋪張浪費等不良風(fēng)氣，如此一來，過度包裝的月餅沒了市場，從市場需求環(huán)節(jié)失去生長的土壤，生產(chǎn)月餅的廠商或銷售人員自然也就不在包裝方面“動心思”了，而是把智慧放到月餅產(chǎn)品上來，推出更多受廣大消費者歡迎的中秋月餅。

在市場層面，商家是商品的提供者，生產(chǎn)、包裝的動機(jī)來源于市場需求，也可以說是消費者購買行為所形成的消費趨勢?！叭擞形覂?yōu)”的營商思維推動消費市場上產(chǎn)品的優(yōu)勝劣汰，為經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展源源不斷地開發(fā)新動能，推動產(chǎn)業(yè)和業(yè)態(tài)的轉(zhuǎn)型升級。此營商思維不應(yīng)用在外在的商品包裝上，而應(yīng)聚焦產(chǎn)品質(zhì)量和特點等內(nèi)在元素。

簡約適度的包裝符合市場健康發(fā)展的主流。新國標(biāo)促進(jìn)月餅包裝做減法，預(yù)防市場主體對商品過度包裝行為的發(fā)生，避免資源浪費，助力綠色消費。

作者簡介：黃碩（HUANG Shuo），男，1986年7月生于中國北京，“黃碩評論”（Huang Shuo's Comments）新媒體創(chuàng)始人、評論員、資深媒體人、新媒體人、專欄作家和旅游美食達(dá)人。他在China Daily（《中國日報》）及其網(wǎng)站、經(jīng)濟(jì)日報-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、Global Times（《環(huán)球時報》英文版）、《小康》雜志、China.org.cn（中國網(wǎng)）、紅網(wǎng)、華聲在線等媒體上發(fā)表時評文章，并在中國國際廣播電臺（CRI）China Drive和《七嘴八舌“趣”旅行》節(jié)目、甘肅衛(wèi)視大型財經(jīng)證券電視節(jié)目《交易日》以及“黃碩對談”（Huang Shuo's Talk）里，對熱點話題進(jìn)行資訊分享與評論。

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