春節(jié)將至，聚餐聚會(huì)日益增多。1月17日，澎湃新聞（m.nxos.com.cn）記者從上海市健康促進(jìn)委員會(huì)辦公室獲悉，為更好保障廣大市民“舌尖上的健康”，引導(dǎo)全社會(huì)共同形成健康飲食習(xí)慣，上海將進(jìn)一步大力推廣公筷公勺使用，利用各種傳播渠道廣泛宣傳，開(kāi)展各類主題宣傳活動(dòng)，全面營(yíng)造健康生活方式的良好氛圍，人人做好自身健康的第一責(zé)任人，攜手歡度健康美好的新春佳節(jié)。

上海市健康促進(jìn)委員會(huì)辦公室介紹，作為國(guó)際化大都市，上海移風(fēng)易俗、開(kāi)風(fēng)氣之先，抓住防控新冠的特殊時(shí)機(jī)，凝聚全社會(huì)共識(shí)，加快推廣公筷公勺，養(yǎng)成健康文明的生活方式：從2020年疫情防控中的一份市民倡議，到120多名市政協(xié)委員聯(lián)名提案；從公共衛(wèi)生應(yīng)急管理?xiàng)l例的正式納入，到如今成為千家萬(wàn)戶的實(shí)用健康工具乃至健康生活新風(fēng)尚；從《餐飲服務(wù)單位公筷公勺服務(wù)規(guī)范》成為地方標(biāo)準(zhǔn)，到目前公筷公勺服務(wù)情況作為餐飲服務(wù)行業(yè)內(nèi)部自查自糾和上海市綠色餐廳創(chuàng)建工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容。如今，作為《市民健康公約》“八不十提倡”內(nèi)容之一，公筷公勺帶來(lái)的是飲食健康習(xí)慣的悄然變革，展現(xiàn)的是這座海派城市的創(chuàng)新引領(lǐng)。

目前正值新春佳節(jié)來(lái)臨和新冠病毒感染開(kāi)始“乙類乙管”，市民外出聚餐活動(dòng)日益增多。為引導(dǎo)全社會(huì)形成健康飲食習(xí)慣，深入普及健康生活方式，充分保障廣大市民春節(jié)期間“舌尖上的健康”，全市各區(qū)將利用各種傳播渠道開(kāi)展廣泛宣傳，包括小區(qū)、商場(chǎng)、商業(yè)街區(qū)、車站等公共場(chǎng)所的宣傳欄、電子屏幕，轄區(qū)媒體、新媒體等，以及各餐飲服務(wù)單位的宣傳牌等，幫助廣大市民進(jìn)一步了解使用公筷公勺的益處，倡導(dǎo)市民在外和在家用餐都使用公筷公勺，共同營(yíng)造公筷公勺使用的社會(huì)氛圍。

同時(shí)，上海各區(qū)將在春節(jié)前結(jié)合各類健康生活方式倡導(dǎo)活動(dòng)，廣泛開(kāi)展生動(dòng)活潑、喜聞樂(lè)見(jiàn)、形式多樣的公筷公勺使用推廣活動(dòng)，尤其是動(dòng)員餐飲服務(wù)單位結(jié)合各自特點(diǎn)推進(jìn)公筷公勺使用。各區(qū)還將結(jié)合衛(wèi)生區(qū)鎮(zhèn)創(chuàng)建，促進(jìn)多部門合作，協(xié)調(diào)轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、餐飲協(xié)會(huì)等組織各類餐飲服務(wù)單位開(kāi)展公筷公勺規(guī)范化服務(wù)培訓(xùn)，聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管部門開(kāi)展公筷公勺服務(wù)情況的執(zhí)法檢查等。

上海市健康促進(jìn)委員會(huì)辦公室表示，小習(xí)慣蘊(yùn)含大健康，使用公筷公勺不是矯情，而是文明和衛(wèi)生，更彰顯社會(huì)責(zé)任。無(wú)論家中聚餐還是外出就餐，添一副公筷公勺，可以阻止疾病傳播，避免食品污染，減少食物浪費(fèi)，換一桌文明健康。因此，市民們應(yīng)該改變陳舊陋習(xí)、刷新生活理念。

下一步，上海也將持續(xù)積極倡導(dǎo)市民培養(yǎng)健康文明、科學(xué)自律的生活方式，提升市民自我防護(hù)意識(shí)和健康素養(yǎng)水平，推動(dòng)形成符合上海國(guó)際化大都市城市定位的健康文化和健康品格，進(jìn)一步增強(qiáng)全體市民的健康獲得感、安全感與幸福感。