3月2日—3日，福建省食品工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉宜鋒教授級(jí)高工、副秘書(shū)長(zhǎng)蔡淑坤、福建省農(nóng)科院工程所楊成龍教授級(jí)高工、福建農(nóng)林大學(xué)食科院田玉庭教授一行四人到漳州市龍海區(qū)、詔安縣、東山縣進(jìn)行預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)調(diào)研。漳州市工信局吳翊明、龍海食協(xié)蘇森榮會(huì)長(zhǎng)、林永川秘書(shū)長(zhǎng)、詔安縣工信局、東山縣工信局等人員陪同調(diào)研。

調(diào)研組在漳州市調(diào)研期間，與企業(yè)家就產(chǎn)品創(chuàng)新、技術(shù)裝備、人才培養(yǎng)、倉(cāng)儲(chǔ)冷鏈物流、銷(xiāo)售渠道、標(biāo)準(zhǔn)制定、品牌建設(shè)等諸多問(wèn)題進(jìn)行深入交流，詳細(xì)了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在的關(guān)鍵瓶頸問(wèn)題。調(diào)研組先后走訪(fǎng)了龍海區(qū)的東照食品公司、廣發(fā)食品公司、德財(cái)食品公司、勝福食品4家企業(yè)，詔安縣的海碩食品、銘興食品、翰龍食品、安邦食品、海聯(lián)食品5家企業(yè)及東山縣的峰雷食品。調(diào)研組還調(diào)研了詔安梅嶺鎮(zhèn)中菲“兩國(guó)雙園”產(chǎn)業(yè)園，與梅嶺鎮(zhèn)許藝生鎮(zhèn)長(zhǎng)、詔安縣工信局林志強(qiáng)副局長(zhǎng)等進(jìn)行座談交流，了解產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目建設(shè)情況。