連吃兩個(gè)超甜菠蘿后肝衰竭，夏天飲食一定要注意

2023-07-13 14:52

來源：澎湃新聞·澎湃號·湃客

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眼下已是瓜果飄香的季節(jié)，大家在盡情享受的同時(shí)，還需注意品嘗時(shí)不要貪食，更不要食用已經(jīng)腐壞的水果。

浙江一位 60 歲的阿姨就因?yàn)樨澥硟蓚€(gè)熟透的菠蘿，結(jié)果拉了十幾天肚子，最后甚至患了急性肝衰竭！

甜甜的菠蘿卻帶來“災(zāi)禍”

前不久，獨(dú)居的張阿姨在某買菜平臺花了 10 元錢，買了兩個(gè)“海南樹上熟菠蘿”，菠蘿剛送到家，張阿姨就聞到了果香。

不過由于張阿姨臨時(shí)被小姐妹們拉出門旅游，菠蘿就暫時(shí)被“冷落”在家。三四天后，張阿姨回家發(fā)現(xiàn)，整個(gè)房子都彌漫著濃郁的菠蘿果香。張阿姨把菠蘿削皮后，發(fā)現(xiàn)去掉“衣服”的果肉內(nèi)部已經(jīng)是深黃色，輕輕一按果肉，就會流出汁水。

“會不會是爛了？”正準(zhǔn)備扔的時(shí)候，張阿姨湊近聞了下，菠蘿并沒有臭味，嘗一口，居然異常香甜！“這買得太值了！”張阿姨一口氣干掉了一個(gè)，第二天起來又把另一個(gè)菠蘿削皮切塊，榨成果汁喝掉了。

菠蘿汁喝下去沒幾個(gè)小時(shí)，張阿姨就開始腹瀉，一天跑十來趟衛(wèi)生間，但因?yàn)槎际钦４蟊?，張阿姨也沒放心上，以為是菠蘿渣多通便。

結(jié)果，這“通便”效果持續(xù)了十幾天，原本打算去醫(yī)院檢查一下，但張阿姨一想到再過半個(gè)月，就到預(yù)約體檢的日子了，也沒必要多花錢再去趟醫(yī)院做檢查。

就這樣拖了半個(gè)月，直到張阿姨如約去當(dāng)?shù)蒯t(yī)院做年度體檢，在排隊(duì)過程中，體檢護(hù)士一眼看到了人群里面色蠟黃的張阿姨，馬上拉住她：這個(gè)膚色看起來像是黃疸很高，建議直接做個(gè)肝功能檢查。

檢查發(fā)現(xiàn)，張阿姨的肝功能指標(biāo)堪稱“爆表”，谷丙轉(zhuǎn)氨酶高達(dá) 1400 U/L（正常為 0～40 U/L），總膽紅素接近 400 μmol/L（正常應(yīng)小于 26μmol/L），血白蛋白只有 21 g/L（正常人應(yīng)為 40 g/L 以上）。

張阿姨被送到當(dāng)?shù)蒯t(yī)院急診室進(jìn)行救治，進(jìn)一步檢查顯示接近肝衰竭狀態(tài)，隨后轉(zhuǎn)運(yùn)至浙大一院感染病科接受治療。

身體很好

怎么就突然肝衰竭了？

沒有慢性肝病的病史、不喝酒、也沒有服用肝損藥物，每年體檢身體健康，并且當(dāng)?shù)蒯t(yī)院檢查甲肝、戊肝等病毒性肝炎指標(biāo)都是陰性。醫(yī)生經(jīng)過仔細(xì)問診，快速排除了病毒性肝炎、藥物性肝炎、酒精性肝炎等常見會導(dǎo)致肝損的可能。