快餐品牌Shake Shack 視覺中國 資料圖

紅星資本局7月16日消息，近日，快餐品牌Shake Shack就武漢食品安全事件發(fā)布聲明稱，相關(guān)門店以及人員正接受全面的核實與徹查。同時，該公司立即采取行動，排查全國所有門店，確保使用的原材料與出品均合法合規(guī)，符合食品安全衛(wèi)生要求。

紅星資本局了解到，Shake Shack為美國連鎖漢堡品牌，“新鮮、簡單但高品質(zhì)”是其官網(wǎng)對自己產(chǎn)品的描述。

7月13日，Shake Shack武漢萬象城門店的一名前員工爆料稱，發(fā)現(xiàn)該餐廳使用過期奶油制作飲料、使用過期的番茄醬，及將過期啤酒標簽撕掉繼續(xù)售賣。該員工稱自己向市場監(jiān)管部門舉報后卻被公司開除。

截圖自Shake Shack官網(wǎng)

而Shake Shack的漢堡也以“貴”聞名，被稱為“漢堡界特斯拉”。據(jù)其官方小程序，漢堡的價格從38元到84元不等，單層招牌牛肉堡價格為49元，遠高于其他連鎖快餐的牛肉堡價格。

左一截圖自Shake Shack，左二、右一為肯德基、麥當勞