3月21日，衛(wèi)龍美味公布2023年全年業(yè)績。財報顯示，衛(wèi)龍美味2023年收入為48.72億元，同比增長5.2%，主要由于O2O、零食量販店、內(nèi)容電商等新興渠道快速發(fā)展，多元化的渠道推動了休閑食品行業(yè)的加速變革，面對這一發(fā)展趨勢，該公司持續(xù)加強全渠道的運營和拓展策略，從而帶來收入增長。衛(wèi)龍美味2023毛利為23.23億元，同比增長18.5%，毛利率按年增長5.4個百分點至47.7%，主要由于2022年對主要產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進行的調(diào)整；2023年內(nèi)原材料價格下降；通過持續(xù)優(yōu)化生產(chǎn)工藝流程，優(yōu)化了成本管理。

另外，衛(wèi)龍美味2023年調(diào)味面制品銷量為12.44萬噸，每千克售價20.5元。不過，與2022年同期相比，這一品類銷量下滑17.4%，收入也同比下滑6.2%至25.49億元。對此，衛(wèi)龍美味稱，主要由于線下傳統(tǒng)渠道流量下滑帶來的影響。

銷量下滑近20%，是年輕人的口味變了，還是辣條“老了”？

近年來，隨著電商平臺的崛起和消費者購物習(xí)慣的改變，傳統(tǒng)零售渠道的客流量逐漸下降，這無疑對衛(wèi)龍美味等依賴線下銷售的食品品牌帶來了不小的沖擊。而且，衛(wèi)龍辣條在線上的布局似乎并沒有跟上時代的步伐。雖然品牌也開設(shè)了官方網(wǎng)店，但在電商平臺的推廣和運營上，卻顯得力不從心。

銷售渠道的完善與優(yōu)化是衛(wèi)龍辣條重新贏回市場份額的關(guān)鍵。只有解決了這個問題，衛(wèi)龍辣條才能在激烈的市場競爭中站穩(wěn)腳跟，重振昔日輝煌。