聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署27日發(fā)布的最新食物浪費指數(shù)報告顯示，2022年全球浪費了10.5億噸食物，食物浪費和損失令人擔憂。

3月30日聯(lián)合國“國際零廢物日”前夕，聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署發(fā)布了《食物浪費指數(shù)報告2024》。報告說，2022年全球人均浪費食物132公斤，占消費者可獲得食物總量的五分之一。目前，世界上仍有約7.83億人遭受饑餓，這些被浪費的食物用“最保守評估”測算出的可食用部分，可為世界上受饑餓影響地區(qū)的每個人每天提供1.3頓飯。

當?shù)貢r間2024年3月26日，由于俄羅斯襲擊烏克蘭哈爾科夫重要基礎設施，電力中斷。烏克蘭鐵路公司的“糧食列車” 為流離失所者提供午餐。

當?shù)貢r間2024年3月26日，在烏克蘭鐵路公司的“糧食列車”上，工作人員正在準備午餐。

當?shù)貢r間2024年3月27日，加沙城，巴以沖突持續(xù)，人們領取免費食物。加沙人民正在忍受“災難性”的饑餓，饑荒迫在眉睫。

當?shù)貢r間2024年3月20日，蘇丹加達里夫州，一名流離失所的婦女和她的孩子坐在難民營的草屋里。世界糧食計劃署稱，蘇丹近1800萬人面臨嚴重糧食不安全狀況。

當?shù)貢r間2024年2月27日，莫桑比克德爾加多角省，一名婦女扛著由世界糧食計劃署分發(fā)的食物。大約兩周前，莫桑比克北部爆發(fā)了新的暴力事件，導致流離失所者人數(shù)為71681人。

報告說，食物浪費并不是僅僅出現(xiàn)在那些富裕國家，實際上無論收入水平高低，食物浪費程度都相當嚴重，發(fā)生在家庭中的食物浪費情況尤其嚴重。2022年，全球浪費的食物中，60%來源于家庭層面，此外飲食服務行業(yè)占28%，零售業(yè)占12%。

當?shù)貢r間2023年10月27日，美國加利福尼亞州圣何塞，在資源回收設施內，有機材料被拾取并裝載到卡車上。美國環(huán)保署最近的兩份報告對食物浪費問題給出了驚人的數(shù)字：美國生產的食物中有三分之一從未被食用。

聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署執(zhí)行主任英厄·安諾生在新聞公報中說：“食物浪費是一個全球性的悲劇……這不僅是一個重大的發(fā)展問題，而且正在給氣候和自然造成巨大代價。”報告數(shù)據(jù)顯示，食物損失和浪費造成的溫室氣體排放量占全球年度排放量的8%至10%，是航空業(yè)排放量的5倍。報告建議制定政策，在各個層面解決食物浪費問題，并將其納入應對污染、氣候變化和棲息地喪失的國家行動計劃。

當?shù)貢r間2024年3月3日，津巴布韋，干旱天氣導致玉米田歉收。

當?shù)貢r間2024年3月3日，津巴布韋，農民手里拿著枯萎的玉米。連續(xù)幾個月降雨不足導致非洲南部有1300多萬人吃不飽飯，預計這一數(shù)字在未來幾個月還會激增。津巴布韋有關官員表示當局正在努力尋找替代食品供應。

當?shù)貢r間2024年2月1日，馬達加斯加一個村莊的鳥瞰圖。馬達加斯加是第一個因氣候變化而面臨糧食短缺的國家，近幾個月來降雨量不足。隨著厄爾尼諾氣候模式的形成，人們對饑餓加劇的擔憂迫在眉睫。

聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署于2021年發(fā)布第一版食物浪費指數(shù)報告，之后不斷擴大全球數(shù)據(jù)采集點。最新發(fā)布的這一版報告不僅聚焦于食物浪費的測算，而且更關注有效降低食物浪費的方法。

圖文來源：新華社、央視新聞、視覺中國、澎湃影像