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愛申活 暖心春|調(diào)節(jié)飲食和心態(tài),上海專家開出節(jié)后健康秘方
春節(jié)假期結(jié)束,專家開出節(jié)后健康秘方。
2月10日,澎湃新聞(m.nxos.com.cn)記者從上海市衛(wèi)生健康委員會獲悉,今年春節(jié),上海8.4萬名醫(yī)務(wù)人員放棄休息,堅(jiān)守崗位,提供醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)96萬多人次,確保市民過上一個(gè)歡樂祥和的節(jié)日。
另外,澎湃新聞記者從上海市醫(yī)療急救中心獲悉,長假7天,120醫(yī)療救護(hù)車共出動5568車次,為市民做好健康守護(hù)。
上海市“十佳醫(yī)生”、“金牌”急救醫(yī)生吳昕表示,當(dāng)前是心血管病易發(fā)時(shí)節(jié),市民朋友要合理安排自己的作息時(shí)間,不要長時(shí)間打牌、熬夜;要合理飲食,不要暴飲暴食、或者大量飲酒;有慢性病的患者,無論何時(shí)都要堅(jiān)持服用藥物,特別是外出游玩期間,隨身攜帶相關(guān)急救藥品;老年人外出要合理添加衣物,特別是進(jìn)出商場、飯店等室內(nèi)外溫差較大的地方;身體如有不適,請立刻去掛急診,千萬不要認(rèn)為春節(jié)里看病是“晦氣”,錯(cuò)過就診的最佳時(shí)機(jī)。
2月7日,瑞金醫(yī)院開放普通門診,呼吸科診區(qū)人滿為患。呼吸科主任醫(yī)師周敏說,當(dāng)日看門診的咳嗽病人最多,有急性也有慢性的。最近氣溫驟降,各位市民要注意保暖,尤其是呼吸道保暖,可以戴口罩,飲食也要注意不要太過于辛辣刺激,避免過敏性咳嗽。
對于節(jié)后飲食調(diào)理,上海岳陽中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院營養(yǎng)科中級營養(yǎng)師袁春華認(rèn)為,飲食調(diào)整是為了健康生活,因此應(yīng)該做到按時(shí)按量,均衡搭配,清淡為主,千萬不要走進(jìn)“過度節(jié)食”等極端的飲食狀態(tài)。目前正是立春已過、雨水未至的時(shí)節(jié),飲食調(diào)養(yǎng)方面要考慮春季陽氣初生,萬物始生的特點(diǎn),注意疏肝解膩,宜食辛甘發(fā)散之物。具體就是要做到調(diào)結(jié)構(gòu)、補(bǔ)水分、助發(fā)散三點(diǎn)。
袁春華說,所謂“調(diào)結(jié)構(gòu)”就是指,春節(jié)期間人們往往攝入過多的蛋白質(zhì)和脂肪,加重了代謝負(fù)擔(dān),這也是人們易于感到“積食”的主要原因。所以,節(jié)后的飲食結(jié)構(gòu)應(yīng)該適當(dāng)降低蛋白質(zhì)攝入,并以清淡為主,讓已經(jīng)不堪重負(fù)的胃腸道休息調(diào)整。主食要以谷類粗糧為主,可以適量增加玉米、燕麥等雜糧,要注意增加深色蔬菜的比例,葷菜要盡量采用清蒸水煮等方式烹調(diào)。
袁春華說,因?yàn)樵诠?jié)日中,人們往往會吃很多堅(jiān)果零食,這些食物本身水分不足,易使身體處于缺水狀態(tài),此時(shí)正需補(bǔ)充。因此袁春華建議可在三餐中多選擇食用粥和湯,平時(shí)也要注意多喝水。足夠的水分可加快胃腸道蠕動和新陳代謝,減輕腸胃負(fù)擔(dān)。
如何“助發(fā)散”,袁春華進(jìn)一步說,節(jié)后,可在膳食中適當(dāng)增加蔥、姜、蒜、香菜等調(diào)味蔬菜,可增進(jìn)食欲、助春陽,還具有殺菌防病的功效。
節(jié)后除了飲食調(diào)整,還需要做好精神調(diào)節(jié)。上海市精神衛(wèi)生中心精神科副主任醫(yī)師陳劍華介紹說,七天長假之后,不少人會感覺厭倦,提不起精神,上班的工作效率低,甚至有不明原因的惡心、眩暈、腸道反應(yīng)、神經(jīng)性厭食、焦慮、神經(jīng)衰弱等癥狀,這就是平常說的“假期綜合征”。出現(xiàn)上述癥狀,我們該怎么應(yīng)對?陳劍華主任提出了4點(diǎn)建議。
首先,要盡快調(diào)整作息,放松大腦??焖倩謴?fù)體力的最佳方法是補(bǔ)足睡眠,上班、上學(xué)后要做到早睡早起,起居有序。下了班,早點(diǎn)回家,盡量不要參加應(yīng)酬或娛樂活動,避免繼續(xù)亢奮,不要再熬夜。睡前洗個(gè)熱水澡或泡泡腳,再喝杯熱牛奶都有助于睡眠。
其次,要調(diào)整飲食,清理腸胃。假期各種聚會吃得比較油膩,加上熬夜,腸胃負(fù)擔(dān)重,長假后要注意調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),恢復(fù)正常的一日三餐,多吃水果、新鮮蔬菜、粥等清淡食物,讓已經(jīng)“不堪重負(fù)”的胃腸得到休息。
再次,要適度運(yùn)動,緩解壓力。運(yùn)動不僅能緩解壓力、控制體重,還能促進(jìn)睡眠。可以在下班后進(jìn)行自己喜歡的運(yùn)動,如慢跑、游泳、跳舞、羽毛球、廣場舞等,使疲勞的身體得到積極休息,更有活力地開展節(jié)后工作。
此外,節(jié)后兩三天工作強(qiáng)度不宜過大,適當(dāng)?shù)仃麆谧约骸O劝驯匾?、簡單的工作做完,不要給自己太大壓力,避免出現(xiàn)焦慮、抑郁等問題,給自己角色轉(zhuǎn)換的緩沖期。





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