當今數(shù)字化浪潮席卷各行各業(yè)的時代，江西中潤食品有限公司作為吉安食品行業(yè)的領軍企業(yè)，積極擁抱變革，攜手中國電信吉安分公司，踏上數(shù)字化轉型之路，共同書寫企業(yè)效能與產(chǎn)值雙提升的新篇章。

江西中潤食品一直致力于為消費者提供高品質的食品，但隨著市場競爭的加劇，傳統(tǒng)生產(chǎn)運營模式逐漸面臨挑戰(zhàn)。為突破發(fā)展瓶頸，企業(yè)決定借助數(shù)字化力量實現(xiàn)轉型升級。針對中潤食品的需求，中國電信吉安分公司為其量身定制了一套全面的數(shù)字化解決方案。核心便是打造特色數(shù)據(jù)中臺，這一平臺猶如企業(yè)的“智慧大腦”，將設備、能耗、生產(chǎn)、倉儲、財務等多系統(tǒng)的數(shù)據(jù)整合匯聚，形成統(tǒng)一的數(shù)據(jù)倉庫。通過可視化大屏，管理層能實時掌握企業(yè)運營的各項關鍵指標，為科學決策提供有力支撐。

在數(shù)據(jù)采集環(huán)節(jié)，中國電信吉安分公司搭建了維盈云數(shù)采平臺，支持多種靈活的數(shù)據(jù)采集方式。無論是設備運行數(shù)據(jù)，還是人工填報信息，都能高效、準確地采集并傳輸至數(shù)據(jù)中臺。借助該平臺，中潤食品實現(xiàn)了對生產(chǎn)設備的實時監(jiān)測，設備故障能第一時間發(fā)出告警，大大縮短了故障響應時間，保障了生產(chǎn)的連續(xù)性。通過數(shù)據(jù)分析與挖掘，企業(yè)能夠精準洞察市場需求變化，及時調整生產(chǎn)計劃。在生產(chǎn)過程中，依據(jù)數(shù)據(jù)分析優(yōu)化工藝流程，提高產(chǎn)品質量穩(wěn)定性；在倉儲管理方面，實現(xiàn)庫存的精準控制，降低庫存成本；在物流配送環(huán)節(jié)，依據(jù)數(shù)據(jù)分析優(yōu)化配送路線，提高配送效率。

數(shù)字化轉型帶來的成效顯著。中潤食品的雙柚汁產(chǎn)能大幅提升，較之前提高了 58%，每日銷量突破 10 萬瓶，市場占有率穩(wěn)步上升。同時，企業(yè)充分利用柚皮等附屬產(chǎn)品，通過數(shù)字化手段優(yōu)化生產(chǎn)流程，提高產(chǎn)品附加值，綜合利用率提升 21%，直接帶動果農(nóng)增收，實現(xiàn)了經(jīng)濟效益與社會效益的雙贏。

中國電信吉安分公司將繼續(xù)秉承“以客戶為中心”的服務理念，持續(xù)深化與江西中潤食品的合作，共同探索數(shù)字化轉型的新領域、新機遇。我們將以更加先進的技術、更加貼心的服務，助力中潤食品在綠色化、數(shù)字化、智能化的道路上不斷前行。