據(jù)上海電視臺(tái)《新聞坊》報(bào)道，近日有消費(fèi)者反映，自己在奧樂(lè)齊超市買(mǎi)到的“現(xiàn)烤面包”竟然是“預(yù)制菜”。原來(lái)，該消費(fèi)者在超市員工向其提供的配料表中發(fā)現(xiàn)，面包的存儲(chǔ)條件要求在零下18攝氏度。也就是說(shuō)，奧樂(lè)齊售賣(mài)的“現(xiàn)烤面包”其實(shí)是復(fù)烤的冷凍食品。

對(duì)此，消費(fèi)者直言：“如果知道面包是在冷藏解凍后再售賣(mài)，自己一定不會(huì)選擇購(gòu)買(mǎi)”。媒體報(bào)道后，眾多網(wǎng)友也紛紛表示“很難接受”。

而更讓人難以接受的，可能是超市方面對(duì)于“現(xiàn)烤”的“重新定義”。奧樂(lè)齊市場(chǎng)部經(jīng)理表示，但凡涉及加工烘焙的產(chǎn)品，在包裝上寫(xiě)的都是加工當(dāng)天的生產(chǎn)日期，并不存在任何虛假宣傳的問(wèn)題，奧樂(lè)齊的一套流程也符合國(guó)標(biāo)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

簡(jiǎn)單地說(shuō)，面對(duì)消費(fèi)者的質(zhì)疑，奧樂(lè)齊超市非但不認(rèn)為自身的宣傳有任何問(wèn)題，而且堅(jiān)持認(rèn)為，只要是在當(dāng)天將此前冷凍的面包重新加工烘焙，就屬于“現(xiàn)烤”。

顯然，這已經(jīng)構(gòu)成了對(duì)百姓生活常識(shí)的嚴(yán)重挑戰(zhàn)。畢竟，在大多數(shù)人的認(rèn)知當(dāng)中，“現(xiàn)烤現(xiàn)做”，意思就是面包的制作過(guò)程從頭到尾都是在店里當(dāng)場(chǎng)完成，而不是冷凍之后的加熱加工。

記者探訪奧樂(lè)齊超市后發(fā)現(xiàn)，柜臺(tái)上寫(xiě)著“新鮮出爐 僅售一天”的標(biāo)語(yǔ)，還標(biāo)注了“現(xiàn)做美食”。在奧樂(lè)齊的線上小程序上，“現(xiàn)烤”字樣也被出現(xiàn)在了面包等商品的顯眼位置。有法律專(zhuān)家指出，如果大部分消費(fèi)者都因?yàn)榇祟?lèi)宣傳標(biāo)語(yǔ)產(chǎn)生了誤會(huì)，那么商家就有“誤導(dǎo)”之嫌。

何為“現(xiàn)烤面包”？或許在行業(yè)或法律層面上尚存爭(zhēng)議，但說(shuō)到底，在“現(xiàn)烤”面包的定義上大玩文字游戲，并不只是一個(gè)法律問(wèn)題，更是關(guān)于商家聲譽(yù)的誠(chéng)信問(wèn)題。

奧樂(lè)齊超市的操作是否利用消費(fèi)者的認(rèn)知差虛假宣傳，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)目前正在調(diào)查中。而無(wú)論最后的調(diào)查結(jié)果到底如何，商家都應(yīng)該清醒地認(rèn)識(shí)到，與其在商品宣傳上動(dòng)“小心思”，倒不如老老實(shí)實(shí)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，用優(yōu)良的品質(zhì)和服務(wù)留住消費(fèi)者。

另一個(gè)值得關(guān)注的問(wèn)題是，有不少網(wǎng)友在評(píng)論區(qū)反映，不僅是奧樂(lè)齊超市，很多將“現(xiàn)烤”當(dāng)作賣(mài)點(diǎn)的品牌和商家，其實(shí)都在使用類(lèi)似方法。那么，事實(shí)真的是這樣嗎？恐怕也需要相關(guān)部門(mén)對(duì)整個(gè)行業(yè)進(jìn)行及時(shí)梳理和調(diào)查，給廣大消費(fèi)者一個(gè)比較明確的解釋。