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洲際酒店集團蔣韡:不止于“天花板”,酒店的下一站是“懂我”

王瀟雨
2025-07-29 10:20
來源:澎湃新聞
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7月的上海浦東國際機場,一如既往地人潮涌動,登機口前坐滿了等待出發(fā)的旅客。喧囂之中,一個名為“夢棲花園,航向綠洲”的空間悄然揭幕。這里是洲際酒店集團與海南航空合作升級的發(fā)布會現(xiàn)場,也是雙方聯(lián)手打造的貴賓廳,它的出現(xiàn),讓機場等候時的煩悶有了新的答案。

洲際酒店集團與海南航空聯(lián)名貴賓廳位于浦東T2航站樓C89登機口附近

聯(lián)名貴賓廳只是此次合作的一部分。從“IHG洲游號”主題客機,到橫跨中西的“云端菜單”,這次合作將人們對“空地聯(lián)動”的想象力,又向前推進了一步。

在發(fā)布會現(xiàn)場,我們見到了洲際酒店集團大中華區(qū)首席商務及營銷官蔣韡。今年恰逢洲際酒店集團進入大中華區(qū)的第50個年頭,這個行業(yè)巨擘的未來將駛向何方?我們試圖在對話中尋找答案。而答案或許就藏在蔣韡反復提及的幾個關鍵詞里:場景拓展、情緒價值、生活方式,以及最終極的目標——“懂我”。

洲際酒店集團大中華區(qū)首席商務及營銷官蔣韡

從地面到空中:“待客之道”在拓展

“我們跟海南航空的合作,源于四個字——志同道合。”蔣韡表示。

對于常旅客而言,航空與酒店是出行的兩大支柱。然而,在這兩者之間,卻長期存在一個體驗斷點——候機。蔣韡坦言:“大家想起候機,應該是比較難以言喻的,通常不會是一個非常舒服的期待?!?/p>

如何將這份“難以言喻的期待”變成“休閑舒適的等待”?洲際酒店集團給出的答案,是與海南航空在上海浦東T2航站樓共創(chuàng)行業(yè)內首個由酒店集團聯(lián)名的機場貴賓廳。

貴賓廳餐飲區(qū)

這個以“花園綠洲”為靈感設計的空間,整體面積不算太大,但從各個細節(jié)都能看出設計者希望盡可能地在細節(jié)上讓旅客更為舒適。在進入貴賓廳前,照壁已然在機場的喧鬧中獨辟了一片安靜。從綠意盎然的電子屏進入后,開放式餐臺映入眼簾。餐飲方面,貴賓廳搬來了洲際酒店集團旗下高端中餐品牌“彩豐樓”的“高湯餛飩”和定制茶飲“生椰白茶”,將酒店級的味蕾享受前置到旅途的開端。

貴賓廳休閑區(qū)

此外,用餐休憩區(qū)域還引入了“后花園”理念,以一棵樹為中心,通過不同的桌椅搭配,在鋼筋水泥里開辟出一小片休憩的綠洲。

“我們期望將洲際酒店及度假村旗下酒廊這樣一個愉悅、可以充電,甚至可以開放式社交的場景,拓展開出酒店,搬去機場,為大家在出行的第一步解決了這樣的一個苦惱?!笔Y韡解釋道。

貴賓廳VIP室

這并非雙方的首次牽手。在去年第一階段的合作中,“IHG洲游號”主題航班、彩豐樓定制公務艙菜單,乃至將酒店場景融入飛行安全須知的創(chuàng)意影片,都已為市場留下了“精準高效”的深刻印象。而此次合作升級,則是在原有基礎上,將體驗鏈條再度延伸和加深。除了中式的彩豐樓,集團旗下知名的西式餐飲品牌“恰餐廳及酒吧”也加入了“云端菜單”的陣營,推出了“海旅炙趣,恰如其味”的主題公務艙菜單,為旅客提供了中西合璧的豐富選擇。

公務艙餐飲

在蔣韡看來,這次合作的意義遠超一次跨界營銷。它是一次深刻的“場景拓展”,將洲際酒店品牌的設計美學與集團“以善為本,以誠待客”的服務理念,從酒店的物理空間,延伸到了機場、萬米高空這些過去被認為是“嘈雜擁擠”的旅行場景中。

“我們和海南航空都有意愿,去為國內的消費者打造新一代的酒廊天花板?!笔Y韡說。而這個“天花板”,不僅是硬件上的奢華,更是體驗上的無縫銜接,是“從云端至地面”的全鏈路品質生活構建。

情緒價值:品牌最深的護城河

跨界聯(lián)名并不少見,那么驅動洲際酒店集團與海南航空二次攜手更深層次的原因是什么?

“在當今當下,要贏得消費者的心智,已經(jīng)不能只是被知道、被認知,‘認同’非常重要?!笔Y韡指出,“情緒價值才是一個品牌最深的護城河。

在她看來,當代的消費者,尤其是年輕一代,已經(jīng)厭倦了被品牌“教育”?!跋M者其實不期望一個品牌用它的標準去教育他們,而是期待你和我的價值觀產(chǎn)生共鳴,你懂我,你融入到我的生活方式?!?/p>

近年來,洲際酒店集團在“生活方式”這一賽道上的持續(xù)發(fā)力,正是對“情緒價值”的積極回應。而與海南航空的攜手,是集團眾多提供“情緒價值”方式中的一個。

‘生活方式’是這幾年通過我們跟消費者共同去探討和成長出來的一個非常有趣,也是非常有前途的品類?!笔Y韡介紹道,“而且生活方式可以從中端到奢華,實現(xiàn)全品類的跨度?!?/p>

她以兩個品牌為例,詮釋了何為“融入生活方式”。

一個是開業(yè)不久的海南清水灣金普頓酒店。作為奢華精品生活方式的代表,金普頓打破了傳統(tǒng)酒店酒廊的束縛,代之以每天的“社交時光”?!拔覀児膭钜部隙贻p人現(xiàn)在鮮活的社交方式,在一個開放的公共區(qū)域,可能天南海北的人通過金普頓的社交時光,認識到不同興趣愛好的朋友,甚至變成一個旅伴?!?/p>

海南清水灣金普頓酒店大堂

另一個是即將在上海開出筑格品牌(Atwell Suites)首店的上海武寧筑格酒店。“構筑格調生活”,是筑格的市場定位。蔣韡透露,在將這個全球品牌帶入中國時,團隊做了非常多本土化的消費者調研?!霸谝患抑窬频?,我相信我們的消費者感受到的是,我們在認同和肯定他的價值觀,希望跟他一起去創(chuàng)造在酒店這樣的場景中各種的不同性?!睆姆块g的空間設計,到大堂的早餐體驗,一切都圍繞著“懂你”的理念展開。

上海武寧筑格酒店大堂「客庭」效果圖

從金普頓的“鮮活社交”到筑格的“格調生活”,洲際酒店集團正在用一個個具體的品牌實踐,回應著不斷變化的消費需求。這也呼應了其對旅行的重新定義——從過去略顯隱晦的“低調奢華”,走向更加包容、開放的“自信優(yōu)雅”和“品質生活”。

在華50年:說了800遍的承諾

2025年,是洲際酒店集團進入大中華區(qū)的第50個年頭。作為一個親歷了其中14年發(fā)展的老“洲際人”,蔣韡對這個里程碑感觸頗深。

“50年不短,但其實也只是剛剛開始。”

回顧這意義非凡的一年,洲際酒店集團的市場營銷活動顯得格外“本土化”,展現(xiàn)出與中國消費者“玩在一起”的巧思與誠意。

年初的春運,是中國人最重要、最溫暖也最繁忙的遷徙季。洲際酒店集團沒有缺席。除了與海南航空合作的“IHG洲游號”主題客機,他們還包下了一列橫跨15個省市的高鐵,打造了和諧號高鐵冠名列車,用一種溫暖的方式,陪伴著億萬人的歸途。

“IHG洲游號”主題客機

洲際酒店集團和諧號高鐵冠名列車

同樣是在春節(jié)期間,洲際酒店集團在大中華區(qū)的開業(yè)酒店數(shù)量達到了800家。傳統(tǒng)做法,無外乎是一場盛大的企業(yè)慶典,一紙宣告里程碑的新聞稿。但洲際酒店集團的團隊捕捉到了中文語境里的一個高頻詞組:“我跟你說了800遍了!”

“我們就在想,800家酒店,其實就是800遍的承諾,給到我們的消費者去做選擇?!笔Y韡笑著分享當時團隊的創(chuàng)意?!拔覀儼岩粋€企業(yè)品牌的營銷,變成了一個針對消費者的活動?!庇谑牵@個企業(yè)里程碑,被巧妙地轉化為一場全民參與的春季大促:每家酒店都提供免費房券抽獎,同時推出“8塊錢兌換800積分”的包價產(chǎn)品。一串宏大的企業(yè)數(shù)字,瞬間變得與每一位消費者息息相關,充滿了溫度和趣味。

這種“玩在一起”的思路還在延續(xù)。

夏天來臨,洲際酒店集團又將目光投向了年輕人聚集的音樂領域。他們攜手網(wǎng)易云音樂,打造“燃這夏”音樂主題活動?!吧碁⑵【?、音樂、燒烤”,這些夏日元素與酒店場景完美融合,甚至還推出了專屬的網(wǎng)易歌單,用戶通過NFC即可輕松獲取。

蔣韡還留下了一個懸念:“下半年,我們還會官宣跟國內年輕消費者所關切的一個頂尖賽事合作?!?/p>

不變的內核與下一個50年的愿景

市場需求瞬息萬變,營銷活動花樣百出,在800家酒店的背后,洲際酒店集團是否有其不變的“錨”?

無論我們開展多少新業(yè)務,會員計劃始終是我們最核心的資產(chǎn)。這不僅僅是一張‘會員卡’,更是一份承諾?!笔Y韡強調,全新升級的“洲際優(yōu)悅會”是貫穿所有品牌的核心。無論是海南航空聯(lián)名海翼軒貴賓廳的使用權,還是熱門演唱會與賽事,都將被整合進精彩紛呈的會員體驗中,持續(xù)為會員創(chuàng)造價值。

第二個不變,是“選擇的力量”。“我們通過洲際酒店集團這樣一個主品牌,去喚起大家對于不同選擇的力量的一些肯定?!笔Y韡解釋道,無論是選擇高效智能的智選假日酒店,還是選擇沉浸式奢華的六善酒店及度假村,亦或是選擇充滿活力的生活方式品牌,“每個品牌所回饋的,都是對于不同消費者選擇力量的一個呈現(xiàn)。”

正是這份對會員的承諾和對選擇的尊重,構成了洲際酒店集團穿越周期的堅實底座。

如今,大中華區(qū)作為洲際酒店集團全球的獨立市場,直接向總部匯報,其簽約酒店數(shù)量已占到全球儲備的三成左右。這片“兵家必爭之地”的重要性不言而喻。

采訪的最后,我們問及洲際酒店集團在大中華區(qū)的終極愿景。

我們全球的愿景是以善為本,以誠待客。在大中華區(qū),過去的50年,我們是進入市場,學習這個市場,跟我們的消費者一起成長。我相信下一個50年,我們已經(jīng)站在了引領市場上,可以通過我們的洲際優(yōu)悅會以及很多創(chuàng)新的營銷方式,來跟我們的消費者玩到一起。”

最終,就是要實現(xiàn)——中國的消費者講起洲際酒店集團,會說:洲際懂我。

機場的喧囂已在身后,萬米高空的平流層寧靜致遠。在這片充滿活力的土地上,洲際酒店集團的下一個50年故事,正圍繞著這四個字展開。

    責任編輯:毛瑋靜
    校對:張亮亮
    澎湃新聞報料:021-962866
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