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漲知識(shí)|這么努力運(yùn)動(dòng)為什么還不瘦?你可能掉進(jìn)了這六大誤區(qū)

澎湃新聞?dòng)浾?馬作宇
2026-01-13 09:20
來源:澎湃新聞
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減肥,是很多人開始跑步健身的一個(gè)重要理由。有意思的是,減不了肥,也是很多人停下腳步放棄運(yùn)動(dòng)的一個(gè)重要理由。

在一部分人看來,減肥其實(shí)就像是一道算術(shù)題——當(dāng)消耗量大于攝入量的時(shí)候,站上體重秤,顯示的數(shù)字就應(yīng)該嗖嗖地往下降。但現(xiàn)實(shí)情況并非如此,很多人自認(rèn)為“運(yùn)動(dòng)量很大”但體重卻一直減不下來。

近日,美國運(yùn)動(dòng)雜志《Runner’s World》就要請(qǐng)包括紐約市特殊外科醫(yī)院的運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)專家詹姆斯·羅賓遜(James N. Robinson)在內(nèi)的醫(yī)學(xué)和運(yùn)動(dòng)專家,解釋了為什么跑步常常無法減重。事實(shí)上,不少人在運(yùn)動(dòng)中常犯一些常見的錯(cuò)誤,這些錯(cuò)誤會(huì)阻礙減重的進(jìn)程。專家們就列出了6個(gè)最普遍的誤區(qū),希望幫助減重者們能夠盡早重回正軌。

誤區(qū)一:過度減少熱量攝入不足 

運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)師梅根·庫圖里爾(Megan Couturier)在接受《Runner’s World》采訪時(shí)指出,關(guān)于跑步與減重的一個(gè)常見誤解就和那段算術(shù)題有關(guān)——今天吃得越少,明天體重就越輕。

這種心態(tài)可能導(dǎo)致人們攝入的熱量遠(yuǎn)低于身體維持跑步表現(xiàn)和日常運(yùn)作所需的熱量,從而導(dǎo)致減重進(jìn)入平臺(tái)期。按照庫圖里爾的說法,因?yàn)闋I養(yǎng)不良的身體會(huì)降低新陳代謝以節(jié)省能量。

此外,熱量攝入不足還會(huì)損害跑步表現(xiàn)和恢復(fù)能力,并引發(fā)一系列嚴(yán)重的健康問題。

為避免這些問題,庫圖里爾建議先通過準(zhǔn)確估算每日所需的熱量,再據(jù)此規(guī)劃飲食。通常情況下,這個(gè)數(shù)值比大多數(shù)運(yùn)動(dòng)減肥者想象中要高。

誤區(qū)二:完全杜絕碳水化合物 

低碳飲食,是很長一段時(shí)間流行的減重策略,不少研究報(bào)告也曾表明,其有助于達(dá)成減重的目的。但庫圖里爾發(fā)現(xiàn),許多希望減重且參與跑步之類耐力運(yùn)動(dòng)的人,往往會(huì)掉入過度限制碳水?dāng)z入的誤區(qū)。

在庫圖里爾看來,這是減重者的大忌,因?yàn)樘妓衔锸沁\(yùn)動(dòng)期間身體最主要的能源來源。若缺乏足夠碳水,跑步表現(xiàn)將明顯下降?!澳憧赡軙?huì)感覺速度變慢、中途出現(xiàn)’撞墻’現(xiàn)象,甚至無法完成全程?!?/p>

如果一直處于缺少碳水的狀態(tài),反而會(huì)影響減重效果。試想,如果不得不降低訓(xùn)練強(qiáng)度或縮短時(shí)間,運(yùn)動(dòng)收益就會(huì)減少,也可能因此失去持續(xù)鍛煉的動(dòng)力。

此外,運(yùn)動(dòng)生理學(xué)家珍妮特·漢密爾頓在接受《Runner’s World》采訪時(shí)表示:“體重管理應(yīng)注重可持續(xù)性,即從現(xiàn)在起能夠長期堅(jiān)持地改變。”

對(duì)大多數(shù)人而言,極端節(jié)食,比如完全戒掉碳水,或許短期內(nèi)可行,但從長遠(yuǎn)看既不現(xiàn)實(shí)也不健康。

專家們也提供了避免這一錯(cuò)誤的方法:跑步前至少攝入一份碳水,同時(shí)在一天中最大的一餐中也包含一份碳水;此外,若仍感到極度疲勞或乏力,可適當(dāng)增加跑前碳水?dāng)z入量;關(guān)鍵是要傾聽身體信號(hào),并根據(jù)實(shí)際感受調(diào)整補(bǔ)給策略。

誤區(qū)三:忽視力量訓(xùn)練 

跑步確實(shí)是一項(xiàng)極佳的減重工具。漢密爾頓就表示:“它能調(diào)動(dòng)大量肌肉群,且燃脂效率很高。”但她補(bǔ)充強(qiáng)調(diào),跑步不應(yīng)成為唯一的運(yùn)動(dòng)形式。

力量訓(xùn)練,對(duì)于提高減重效率同樣至關(guān)重要。羅賓遜指出,忽視力量訓(xùn)練是跑步者最常見的錯(cuò)誤之一?!八信苷叨紤?yīng)進(jìn)行某種形式的力量訓(xùn)練。”

羅賓遜強(qiáng)調(diào),力量訓(xùn)練之所以重要,原因眾多,而在減重方面,它有助于增加肌肉量。肌肉比脂肪更具代謝活性,這意味著隨著肌肉增長,基礎(chǔ)代謝率也會(huì)提升。換言之,跑者在靜息狀態(tài)下燃燒的熱量更多。此外,力量訓(xùn)練還能降低與跑步相關(guān)的一系列受傷風(fēng)險(xiǎn),讓跑者更穩(wěn)定地堅(jiān)持鍛煉。

而漢密爾頓還補(bǔ)充道,力量訓(xùn)練還有助于延緩隨年齡增長而自然發(fā)生的肌肉流失,對(duì)長期健康同樣有益。

因此,如果跑者尚未建立力量訓(xùn)練習(xí)慣,建議將力量訓(xùn)練納入日常跑步計(jì)劃中——每周安排兩到三次,每次訓(xùn)練后確保肌肉至少休息一天,以便有足夠時(shí)間修復(fù)并增強(qiáng)。

誤區(qū)四:過度激進(jìn)地增加訓(xùn)練量

在減重過程中,增加運(yùn)動(dòng)量,無論是增加里程還是增加訓(xùn)練時(shí)長,都不一定是好事。

“我看到很多人犯的最大錯(cuò)誤就是進(jìn)步太快?!绷_賓遜指出,“這會(huì)導(dǎo)致受傷,進(jìn)而完全無法跑步,反而削弱了此前已取得的成果。”

此外,過早過度訓(xùn)練還可能抑制免疫系統(tǒng),使跑者更容易生病。休斯頓大學(xué)人體健康專業(yè)的博士克雷格·約翰斯頓(Craig Johnston)告訴《Runner’s World》,跑者應(yīng)該選擇一些更明智的方法,“從長遠(yuǎn)來看,如果我們從一開始就選擇不那么激烈和快速地投入鍛煉,效果會(huì)更好,因?yàn)樯眢w對(duì)這種漸進(jìn)方式有更好的適應(yīng)能力。”

因此,希望通過跑步來減肥的人們不應(yīng)該試圖第一天就連續(xù)跑一小時(shí),或在還無法完成5公里的情況下就報(bào)名參加半程馬拉松,采取循序漸進(jìn)的方式更為穩(wěn)妥。羅賓遜建議,減重者們最開始可以采用跑走結(jié)合的方法,這是安全進(jìn)入跑步運(yùn)動(dòng)的絕佳方式。

誤區(qū)五:訓(xùn)練心態(tài)過于僵化

運(yùn)動(dòng)減肥,同樣需要遵循訓(xùn)練計(jì)劃,制定好計(jì)劃有助于保持跑步的一致性,并安全地逐步提升里程數(shù)。然而,很多人又容易過于死板地執(zhí)行計(jì)劃,將其看作是“不管身體狀況如何都必須照做”的鐵律。

這種態(tài)度可能導(dǎo)致強(qiáng)行帶傷訓(xùn)練,從而增加受傷和身心耗竭的風(fēng)險(xiǎn)。專家們舉了一個(gè)例子,跑者正在執(zhí)行“從沙發(fā)到5公里”的訓(xùn)練計(jì)劃,規(guī)定周一和周三各進(jìn)行一次20分鐘跑步;但周三早上醒來時(shí)感覺極度疲勞、全身酸痛,如果無視這些身體信號(hào)仍堅(jiān)持鍛煉,不僅有可能造成受傷,還有可能讓訓(xùn)練質(zhì)量大大倒退。

理想的做法應(yīng)該是,在制定訓(xùn)練計(jì)劃的同時(shí)學(xué)會(huì)傾聽身體的聲音,靈活調(diào)整計(jì)劃。如果在訓(xùn)練日感覺身體不適,完全可以選擇只跑10分鐘,比平時(shí)增加更多步行休息時(shí)間,或者干脆徹底休息一天。

羅賓遜強(qiáng)調(diào):“減重是一場(chǎng)馬拉松,而不是一場(chǎng)5公里賽跑?!?/p>

這意味著,當(dāng)身體狀態(tài)不佳時(shí),適當(dāng)放慢節(jié)奏或暫停一下完全是可以接受的,甚至是有益的。長期堅(jiān)持遠(yuǎn)比死守訓(xùn)練計(jì)劃更重要。

要記住,在減重過程中,“對(duì)自己和身體友善一點(diǎn)”才是最重要的。畢竟,開始減肥其實(shí)就是為了做出積極的改變,這本身是一件好事。不應(yīng)該讓原本正能量的出發(fā)點(diǎn),最終以受傷告終。

誤區(qū)六:僅以體重秤作為衡量標(biāo)準(zhǔn)

由于遺傳因素和荷爾蒙的影響,減重過程很少是線性的。按照羅賓遜的說法,“即使你做了所有正確的事,體重也可能不會(huì)立刻下降?!?/p>

面對(duì)這種情況,人們很容易對(duì)體重秤上的數(shù)字感到沮喪,這樣的心態(tài)就很容易讓人進(jìn)入一個(gè)誤區(qū)。羅賓遜解釋道:“這種情緒可能促使人們徹底放棄跑步,反而遠(yuǎn)離了原本的目標(biāo)。”

因此,與其被體重秤上的數(shù)字破壞了自己的心態(tài),倒不如關(guān)注其他衡量進(jìn)步的指標(biāo),比如整體精力水平、壓力感受、某次跑步的主觀狀態(tài)、運(yùn)動(dòng)時(shí)的平均心率以及心率恢復(fù)速度。按照羅賓遜的說法,“你可以通過觀察這么多變量來判斷自己是否正變得更健康。”

同時(shí),約翰斯也強(qiáng)調(diào):“無論體重如何,跑步對(duì)健康都有極大益處,”

換句話說,即使暫時(shí)沒有減重成效,跑步依然為你的生活帶來了諸多積極影響,這一點(diǎn)就值得慶祝,并且應(yīng)該想辦法健康地保持下去。

    責(zé)任編輯:張喆
    圖片編輯:馬作宇
    校對(duì):張艷
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