大豆，是我國(guó)進(jìn)口數(shù)量最多的農(nóng)產(chǎn)品。但進(jìn)口那么多大豆究竟要做什么？中國(guó)這么大，不能自己種嗎？中國(guó)進(jìn)口的大豆，一些用來(lái)榨油，另外80%以上被用來(lái)做蛋白飼料。因?yàn)橹袊?guó)土地資源不足，大豆產(chǎn)量低，且作為蛋白飼料的功能很難被代替，所以進(jìn)口大豆，相當(dāng)于是進(jìn)口了土地，是在節(jié)省中國(guó)的土地。

（原題為《我們要那么多大豆究竟做什么？》）