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輪椅上的“紅薯奶奶”:深耕沃土,讓甜蜜事業(yè)暖透山村

2026-04-13 14:02
來源:澎湃新聞·澎湃號(hào)·湃客
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作者:李瑞輝 李欣雨 張珊霞 陳玉娟

今年69歲的李小穩(wěn),用一雙布滿老繭的手、一輛陪伴多年的輪椅,在黃土地上蹚出了一條共富路:她的合作社育苗面積六七十畝,年培育紅薯苗超百萬株,帶動(dòng)市區(qū)及周邊2000多農(nóng)戶穩(wěn)定增收,年銷售收入突破200萬元,每年光工資就發(fā)出去七八十萬元。

清晨5點(diǎn),河南省濟(jì)源市的山坳還沉浸在墨藍(lán)色的天光里,69歲的李小穩(wěn)已熟練地轉(zhuǎn)動(dòng)輪椅,碾過田埂間的晨露,朝著育苗基地駛?cè)ァ?/p>

被網(wǎng)友親切喚作“紅薯奶奶”的她,用一雙布滿老繭的手、一輛陪伴多年的輪椅,在黃土地上蹚出了一條共富路:她的合作社育苗面積達(dá)六七十畝,年培育紅薯苗超百萬株,帶動(dòng)市區(qū)及周邊2000多農(nóng)戶穩(wěn)定增收,年銷售收入突破200萬元,每年光工資就發(fā)出去七八十萬元。

2月初,記者采訪了這位“紅薯奶奶”。

窮人的孩子早當(dāng)家,3歲喪母的她,從小就養(yǎng)成了堅(jiān)韌的性格

1957年出生的李小穩(wěn),從小就很不容易。她3歲那年,母親因病去世,妹妹當(dāng)時(shí)才三四個(gè)月大,還在襁褓里嗷嗷待哺。

父親帶著年幼的她和妹妹艱難度日,還得照顧常年臥床的奶奶。

“爺爺早逝,奶奶在舊社會(huì)受了不少苦,拉扯著孩子到處逃亡,心里郁結(jié)成疾,常年臥床不起。” 李小穩(wěn)說,家里沒有男孩,在那個(gè)重男輕女的年代,她家常常受欺負(fù),“有一次,我和妹妹坐在門口,有個(gè)人路過就故意找事兒推搡我們?!?/p>

逆境早早教會(huì)了李小穩(wěn)堅(jiān)強(qiáng)。七八歲時(shí),她就帶著妹妹跑到幾公里外的山上割草,妹妹哭鬧著不愿背草,她硬著心腸強(qiáng)行叫她背。

“那時(shí)候家里窮,啥活兒都得自己扛。我很小就學(xué)會(huì)了做針線活兒,自己縫衣服、做鞋子?!?/p>

為了上學(xué),她更是拼盡了力氣?!拔疑铣踔袝r(shí),家里交不起學(xué)費(fèi),不讓我上了。我整整哭了三天三夜,硬是憑著一股倔勁,讓父親改了口?!?/p>

學(xué)校離家有一里多地,李小穩(wěn)給自己定下規(guī)矩:上學(xué)路上背一首詩,放學(xué)路上再背一首。

“窮人的孩子早當(dāng)家,那時(shí)候沒人管我學(xué)習(xí),我知道只有上學(xué)才能有出路,便自己努力學(xué)。”好不容易上到高中畢業(yè),因?yàn)槟菚r(shí)還未恢復(fù)高考,18歲的李小穩(wěn)回到村里,開始跟著大人一起下地干活。

“那時(shí)候集體掙工分,我一個(gè)女孩子,哪比得上人家壯勞力?只好每天早點(diǎn)兒下地,別人休息時(shí),我還繼續(xù)干?!?/p>

從拉著孩子賣糖葫蘆到發(fā)展紅薯產(chǎn)業(yè),創(chuàng)業(yè)路上失敗過、被騙過,但她都扛了過來

22歲那年,李小穩(wěn)成了家。光靠種地根本不能維持生計(jì),于是,李小穩(wěn)開始琢磨著做小買賣,冬天賣糖葫蘆、蘋果,夏天賣西瓜、蔬菜。

“啥能掙錢就干啥,從來沒在老家好好過過一個(gè)年?!崩钚》€(wěn)說,大年三十,別人全家團(tuán)圓,她卻帶著孩子拉著車往城里趕,就為了趕上大年初一賣糖葫蘆。

“給孩子交學(xué)費(fèi)、給老人買藥都得花錢,實(shí)在是沒有辦法,我們只能背著糖葫蘆挨家挨戶叫賣。”

那時(shí)候,李小穩(wěn)的父親每天吃藥就得花40塊錢,這在那個(gè)年代可不是小數(shù)目。全家人生活的重?fù)?dān),壓得她喘不過氣。

“我丈夫不愿意折騰,于是我就帶頭干,讓他不得不跟著干?!?/p>

為了進(jìn)貨,她跟丈夫開著三輪車跑溫縣,不分白天黑夜,冬天腿凍得麻木也從不叫苦,“有一次,我們兩三天幾乎沒合眼,拉著蘋果和山楂糕往回趕,路上又困又累,便停下車想休息一下,誰知坐在路邊就睡著了?!?/p>

慢慢地,李小穩(wěn)發(fā)現(xiàn),家鄉(xiāng)濟(jì)源市丘陵地區(qū)種出來的紅薯特別受歡迎。“拉幾百斤紅薯去孟縣(今河南省孟州市),一兩個(gè)小時(shí)就賣完了,大家搶著要?!?/p>

于是,她開始琢磨自己育苗種紅薯。

育苗的過程很是曲折。一開始,李小穩(wěn)不懂技術(shù),把紅薯埋在土里,鋪了20 厘米厚的土,結(jié)果一個(gè)月都不出苗,后來才知道土鋪得太厚了,陽光照不進(jìn)去,溫度上不來。

還有一次,她給育苗的火炕燒火,結(jié)果回家吃頓飯的工夫,火炕溫度太高,把幾千斤紅薯種全給烤個(gè)半熟。

李小穩(wěn)說:“那時(shí)候剛干沒多久,損失那么多,我整夜睡不著覺,心疼得直掉眼淚。”

為了掌握育苗技術(shù),她到處請(qǐng)教,還從書本上學(xué)習(xí),把生產(chǎn)隊(duì)以往豎著育苗的方式改成橫著鋪。

“上平下不平,頭尾相連,這樣出苗均勻,成活率高。”經(jīng)過一次次失敗,她的育苗技術(shù)越來越成熟,周邊農(nóng)戶都來買她的苗。

“紅薯奶奶”培育的紅薯苗

1995年左右,李小穩(wěn)開始規(guī)?;纾髞碛株懤m(xù)添置了淀粉加工設(shè)備、粉條加工設(shè)備。

按李小穩(wěn)的說法就是,每年增加一個(gè)設(shè)備,慢慢把產(chǎn)業(yè)鏈做起來。

她的粉條堅(jiān)持零添加,只用純凈水和淀粉:“老百姓一吃就知道好不好。濟(jì)源市有個(gè)機(jī)關(guān)干部,第一次買了700 多塊錢的粉條,后來又來買了 1000 多塊錢的,說朋友們吃了都說好?!?/p>

創(chuàng)業(yè)路上,李小穩(wěn)還有過被騙的經(jīng)歷:“有一次去外地拉紅薯種,結(jié)果拉回來的全是次品,大的不發(fā)芽,小的沒用,損失了不少錢?!?/p>

還有一次,她聽說“空中育苗”技術(shù)好,就買了幾萬斤苗,結(jié)果種下去發(fā)現(xiàn)葉子又黃又小,根本不長(zhǎng)紅薯,后來才知道是病毒苗。那次,她又賠了好多錢。

2016年,李小穩(wěn)不小心摔倒,腿部骨折,但因骨質(zhì)疏松沒法打鋼釘,從那以后就開始與輪椅為伴。

盡管如此,她仍憑著一股韌勁,把產(chǎn)業(yè)越做越大,到2025年,育苗面積已達(dá)60多畝,自家種了100多畝紅薯,還帶動(dòng)周邊種了幾千畝,粉條銷往全國(guó)各地。

她說:“我每年都要貸幾十萬的款,有人問我怕不怕還不上,我說怕也沒用,遇到問題就解決問題,總有辦法彌補(bǔ)?!?/p>

“紅薯奶奶”介紹自家的紅薯粉條

“我苦了一輩子,知道過日子的難處,能帶大家一起掙錢,我心里高興。”

李小穩(wěn)的廠房里,常年有20多個(gè)工人,農(nóng)忙時(shí)最多有七八十個(gè)。

“都是周邊的村民,有家庭困難的,有家里有病人的,還有80多歲的老人,只要他們想來干,我都接收?!崩钚》€(wěn)說,“我苦了一輩子,知道過日子的難處,能帶大家一起掙錢,我心里高興?!?/p>

今年80多歲的村民王某,無兒無女,生活困難,一直想來干活。

李小穩(wěn)就安排她做一些輕活:“她手腳麻利,春季種苗的兩個(gè)月里,能掙 8000 多塊錢,冬天還來洗粉條,一年下來能掙將近2萬塊錢,生活完全沒有問題?!?/p>

還有村里患重病的人,家庭負(fù)擔(dān)重,李小穩(wěn)也給他們安排合適的活兒:“不讓他們干重體力活兒,一個(gè)月能拿 2000 多塊錢,不用伸手向孩子要,他們心里也踏實(shí)?!?/p>

現(xiàn)在,李小穩(wěn)的兩個(gè)孩子都回到她身邊幫忙。“老二以前在一家工廠搞管理,年薪二三十萬,我這邊規(guī)模擴(kuò)大了,沒人幫忙,就叫他回來了;小女兒以前當(dāng)老師,這幾年也回來幫我打理產(chǎn)業(yè)?!?/p>

孩子們一開始對(duì)這個(gè)行業(yè)不熟悉,但看母親這么多年的堅(jiān)持和付出,也慢慢有了興趣,李小穩(wěn)說,“他們有文化、有眼光,現(xiàn)在幫我搞智能化設(shè)備,還計(jì)劃明年做線上銷售,我老了,以后就得靠他們了。”

雖然已經(jīng)快70歲了,但李小穩(wěn)還是閑不下來,夏天早上4點(diǎn)多就起床去基地:“工人5點(diǎn)上工,我得提前去準(zhǔn)備好,中午天熱了就讓他們休息,不能讓他們中暑?!?/p>

工人在分裝紅薯

2025年12月的一天,她早上6點(diǎn)多去基地,路上不小心連人帶車摔進(jìn)了溝里:“溝里全是樹枝,我被卡住動(dòng)彈不得,手機(jī)也摔掉了,直到天黑才被路過的人發(fā)現(xiàn)救了出來,現(xiàn)在想起來還后怕,但歇了沒幾天,我又下地了?!?/p>

如今,李小穩(wěn)的產(chǎn)業(yè)年毛利潤(rùn)能達(dá)到200多萬元,大部分都投在了擴(kuò)大規(guī)模和給工人發(fā)工資上,她說:“每年都要建大棚、更新設(shè)備,錢留不住,但看著廠房越來越大,工人越來越多,我就覺得值?!?/p>

李小穩(wěn)說:“我這輩子,沒什么大本事,就是從小受父親影響,做人要正直善良,勤儉持家,不能鋪張浪費(fèi),每一分錢都要花在刀刃上?!?/p>

她的包,拉鏈壞了還一直在用;孩子們給她買的新衣服,她也舍不得穿。對(duì)于種植的紅薯,她分成5個(gè)等級(jí),最好的直接上餐桌,中等的加工淀粉、做粉條,次一點(diǎn)兒的喂牲畜,一點(diǎn)兒都不浪費(fèi)。

對(duì)孩子們,李小穩(wěn)從小就教他們要誠實(shí)、努力,不能偷懶?;?/p>

如今說起孩子,李小穩(wěn)很自豪:“孩子們很孝順,每周回來都會(huì)給我洗頭洗腳,換床單被罩,家里的活兒也主動(dòng)幫忙。孫子們也很懂事,星期天都會(huì)來廠里看我,也會(huì)幫忙做些力所能及的活兒?!?/p>

采訪結(jié)束時(shí),李小穩(wěn)說:“我今年 69 歲了,腿腳雖然一直不利索,但心勁兒還在。只要我能動(dòng),就會(huì)把紅薯產(chǎn)業(yè)做下去,帶著鄉(xiāng)親們一起掙更多的錢,讓大家的日子越來越紅火!”

(原載于婦女生活雜志社《婦女生活》2026年第3期“巾幗筑夢(mèng)”欄目)

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