針對“桶裝水被檢出銅綠假單胞菌”一事，4月14日下午，廣東韶關(guān)市曲江區(qū)寶林山礦泉水有限公司通過旗下微信公眾號“寶林山水超市”發(fā)布聲明稱，專業(yè)人員對生產(chǎn)流程及設(shè)備全面查驗，確認問題原因是個別員工對空桶消毒工序操作不規(guī)范。查明問題后，該公司已立即完成全面檢查整改。整改完成后，及時將成品水送往權(quán)威機構(gòu)檢測，檢測結(jié)果均顯示合格。

在聲明中，韶關(guān)市曲江區(qū)寶林山礦泉水有限公司表示，此次省級抽檢不合格產(chǎn)品，僅為2025年11月25日生產(chǎn)的桶裝水，該批次共生產(chǎn)300桶，抽檢7桶，其中1桶微生物（銅綠假單胞菌）指標不達標，并非網(wǎng)傳該公司所有批次的礦泉水產(chǎn)品均不合格。

4月10日，廣東省市場監(jiān)督管理局官網(wǎng)公布《關(guān)于23批次食品不合格情況的通告（2026年第17期）》顯示，包括韶關(guān)市曲江區(qū)寶林礦泉水有限公司在內(nèi)的17家公司生產(chǎn)的飲用水，均檢測出銅綠假單胞菌，不符合食品安全國家標準規(guī)定。其中1家公司生產(chǎn)的飲用水，同時還檢測出了大腸菌群。

公開資料顯示，銅綠假單胞菌又稱綠膿桿菌，因其產(chǎn)生的水溶性綠色素能使感染創(chuàng)面呈綠色而得名。銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，廣泛分布于水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環(huán)境存活，對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力。銅綠假單胞菌對于免疫力較弱的人群健康風(fēng)險較大。包裝飲用水中檢出銅綠假單胞菌的原因，可能是源水防護不當(dāng)，水體受到污染；也可能是生產(chǎn)過程中衛(wèi)生控制不嚴格；還可能是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。

據(jù)南方都市報報道，此前，東莞市朗露飲用水有限公司、東莞市濂峰山泉水飲用有限公司和東莞市山粵山飲水有限公司3家因此次抽檢不合格，已被東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰，三家水企均被罰款5.1萬元，并沒收違法所得。