上海的人民廣場一帶，是名副其實的“上海之心”。近日，“上海之心 百年回響——人民廣場歷史文化展”在上海市歷史博物館對外展出。展覽第二單元“百年傳奇：時代與群英”里講述了解放前上海知名商人黃楚九與他創(chuàng)辦的地標(biāo)建筑——大世界。大世界曾被譽(yù)為“遠(yuǎn)東第一游樂場”，自1917年誕生以來，歷經(jīng)百年風(fēng)雨與數(shù)次蝶變，近年來通過建筑保護(hù)與改造更新，不僅勾勒出大世界的建筑輪廓，也書寫了上海城市文化記憶的傳承脈絡(luò)。

黃楚九與大世界

今天的上海人民廣場一帶，曾是租界時期跑馬場的所在。這里展現(xiàn)了其從租界賽馬場演變?yōu)槿嗣裥怨部臻g的深刻轉(zhuǎn)型。除了跑馬廳（現(xiàn)上海市歷史博物館）之外，這一區(qū)域還有一棟地標(biāo)建筑——上海大世界。

1930年代跑馬廳一帶俯瞰圖。中間大片橢圓形場地即為跑馬場，左側(cè)一高層建筑為國際飯店，中間高起的建筑為1934年新建的跑馬廳鐘樓，四周則為密集的民房。

這一建筑始建于1917年，曾被譽(yù)為“遠(yuǎn)東第一游樂場”，其創(chuàng)辦者是商人黃楚九。黃楚九名承乾，字楚九，1872年出生在浙江余姚縣歷山鎮(zhèn)桃園村。他的父親黃俞林，乃是浙東名儒黃宗羲的同宗族裔。黃氏家族世代行醫(yī)，尤其以眼科醫(yī)治為主。黃楚九便憑借自己的醫(yī)藥知識創(chuàng)造了“百靈劑膏”戒煙丸，一經(jīng)出世，立即引起轟動。之后，他憑借著自己的智慧和天賦在上海闖蕩出了自己的一片天地。承載著幾代上海人童年記憶的樂口福牌麥乳精就是黃楚九創(chuàng)設(shè)的九福公司旗下的麥乳精飲料。

黃楚九與長子黃鐘甫

“上海之心”特展策展人邵文菁介紹道，黃楚九作為彼時的先鋒人物和商業(yè)奇才，他善于策劃轟動性的事件，維持熱度，精準(zhǔn)擊中了新興市民階層的娛樂需求。從產(chǎn)品營銷到業(yè)態(tài)創(chuàng)新，彰顯黃楚九的前瞻眼光和對媒體力量的掌控，其營銷理念在當(dāng)下仍具有意義。比如在經(jīng)營九福公司時，他推出保健品“百齡機(jī)”，創(chuàng)造了當(dāng)時教科書級的營銷案例。他不僅通過報紙進(jìn)行密集的廣告宣傳，更設(shè)立試飲點、舉辦活動，以立體化的廣告攻勢和體驗式營銷，成功塑造品牌并創(chuàng)造市場需求。

1912年，黃楚九開始投資娛樂業(yè)，與知名報人孫玉聲等合伙在南京路、大新街（今湖北路）口開設(shè)新新舞臺，號稱“中國第一大戲院”，演出京劇和文明戲。次年，他又與地皮大亨經(jīng)潤三合作在新新舞臺樓頂創(chuàng)辦了“樓外樓”，這是上海第一家綜合游樂場和第一座屋頂花園。

民國時期新世界游樂場

“樓外樓”的生意紅紅火火，為黃楚九和經(jīng)潤三帶來了滾滾財源，但由于地盤狹小，限制了娛樂項目的設(shè)置和經(jīng)營規(guī)模的擴(kuò)展。黃楚九與經(jīng)潤三又在靜安寺路（今南京西路）、西藏路轉(zhuǎn)角處籌辦一個大型游樂場。1915年，游樂場開幕，取名“新世界”。不過，后來因故，黃楚九撤出股份，宣布與其脫離關(guān)系。

黃楚九決心另起爐灶，準(zhǔn)備興辦一個比“新世界”規(guī)模更大、更高級的，并且集風(fēng)景觀賞、游戲娛樂、美食購物于一體的綜合性游樂場。最終，他選中法租界臨近公共租界的愛多亞路（今延安東路）、敏體尼蔭路（今西藏南路)口的9.8畝地，創(chuàng)辦了“大世界”。

1917年7月11日《申報》刊登大世界開幕廣告

大世界的建造與更新

1917年3月，大世界破土動工，同年7月竣工。7月13日，遠(yuǎn)東第一游樂場大世界隆重開幕，《申報》于次日刊登了《大世界開幕記》的報道，稱其規(guī)模和聲勢一舉壓倒了新世界等其他游樂場。它以“大”而“全”和“新奇”制勝，加上票價不貴，迎來了大量市民。大世界的興起也帶動了周邊商業(yè)的繁榮，使之成為這一區(qū)片的代名詞。

建成初期的大世界

不過，彼時的大世界在建造時較為倉促，雖占地較廣，但建筑和設(shè)施都很簡陋。1927年，大世界開業(yè)10年之際已積累了一定資金，黃楚九意在對大世界進(jìn)行改造。

這一改造設(shè)計由中國第一代本土建筑師周惠南擔(dān)綱設(shè)計。當(dāng)時的上海，建筑設(shè)計多被外國洋行壟斷，周惠南憑借自學(xué)成才的技藝與對中西文化的深刻理解，開創(chuàng)了本土設(shè)計的先河。他將建筑定型為L型布局，轉(zhuǎn)角處矗立起八層巴洛克尖塔，以四十八根圓柱構(gòu)筑恢宏主立面，外墻采用獨特的斬假石工藝，兼具西式古典的莊重與中式營造的細(xì)膩。

大世界里的旋轉(zhuǎn)梯

改造后的大世界

1928年，大世界完成了改造，確立三棟扇形樓環(huán)抱中庭、內(nèi)部回廊蜿蜒、劇場錯落，融合西方圓形劇場的儀式感與江南園林移步換景的意趣，奠定了大世界“百戲雜陳、立體迷宮”的空間特質(zhì)。而大世界屋頂六角小亭作為標(biāo)志性細(xì)節(jié)留存至今。

歷史記憶與功能重塑

數(shù)十年來，大世界歷經(jīng)榮記大世界、人民游樂場、上海青年宮等身份更迭，而建筑本體則在歲月侵蝕中逐漸破敗。此外，面對城市的變化與面貌的更新，大世界是否也面臨功能上的更新？2004年，建筑師邢同和擔(dān)任大世界修繕總規(guī)劃師與總設(shè)計師，開啟了長達(dá)十三年的保護(hù)性重生之路。其帶領(lǐng)的修繕改建團(tuán)隊以周惠南設(shè)計的格局為藍(lán)本，堅守“修舊如舊、隱新于古”的核心理念，既要復(fù)原歷史風(fēng)貌，又要適配現(xiàn)代功能需求。

重新開放后的大世界

同時，這一修繕改造將大世界游樂場的定位轉(zhuǎn)向了非遺活態(tài)傳承中心。建筑內(nèi)部空間經(jīng)過重構(gòu)，被劃分為非遺展演、傳習(xí)、展覽、互動等功能區(qū)域，讓傳統(tǒng)戲曲、民間技藝、民俗藝術(shù)在此集中呈現(xiàn)，使建筑從昔日娛樂場館升級為城市文化傳承載體。 2017年，在百年誕辰之際，大世界煥新歸來。2021年，這一建筑內(nèi)部的功能進(jìn)一步由非遺展示轉(zhuǎn)向以演藝為主，成為上海“演藝大世界”集聚區(qū)的核心節(jié)點之一。

大世界內(nèi)部的舞臺

大世界內(nèi)部的哈哈鏡

今年春季，大世界的沿街景觀與戶外空間歷經(jīng)改造，以“摩登花園聚場”為主題回應(yīng)了建筑作為“演藝大世界”的復(fù)合需求。設(shè)計師在平面維度上由“直”轉(zhuǎn)“折”，打破沿街綠化帶的單一線性格局，并借由“時間切片”藝術(shù)裝置塑造新敘事；在豎向維度上，由“平坦”變“起伏”，融合地形、植被與藝術(shù)裝置，創(chuàng)造出生動豐富的空間層次。留聲機(jī)、棋盤格、摩天輪等大世界標(biāo)志性符號被轉(zhuǎn)化為立體景觀，而環(huán)樹吧臺則是環(huán)繞三棵梧桐所打造。景觀照明設(shè)計聚焦塑造戲劇化、沉浸式的夜間環(huán)境，為“夜市、夜娛、夜食” 等夜間經(jīng)濟(jì)活動打造適配的氛圍支撐。

修繕后的大世界與沿街景觀

大世界外的沿街景觀改造

從周惠南的開拓設(shè)計到邢同和的修繕保護(hù)，大世界的百年發(fā)展既是承載記憶的摩登聚場，也是當(dāng)代非遺傳承與演藝文化的載體。大世界運(yùn)營方表示，希望這座曾經(jīng)的“遠(yuǎn)東第一游樂場”，重新變得可觸可感、有溫度有活力，真正實現(xiàn)了從“通道”到“聚場”的蛻變與新生。