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數(shù)據(jù)首發(fā)丨2026Q1方便速食市場(chǎng)回顧
在本周,馬上贏情報(bào)站將對(duì)2026Q1的方便速食市場(chǎng)進(jìn)行回顧,同比對(duì)象為2025Q1。
復(fù)盤數(shù)據(jù)均來自于馬上贏品牌CT,馬上贏MSY150均衡模型。馬上贏品牌CT數(shù)據(jù)覆蓋了全國縣級(jí)以上各等級(jí)城市(不含鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、村),并深度覆蓋全國核心城市群,業(yè)態(tài)覆蓋包括大賣場(chǎng)、大超市、小超市、便利店、食雜店。目前,馬上贏品牌CT中的品牌超30萬個(gè),商品條碼量超過1400萬個(gè),年訂單數(shù)超過50億筆。
01方便速食重點(diǎn)品類概覽
方便速食類目共包含方便粉絲(包含螺螄粉、酸辣粉)、方便面、方便主食(包括方便米線、方便面條、方便米飯)、罐頭食品(包含海鮮罐頭、肉罐頭、水果罐頭)、速食腸(包含常溫火腿腸、低溫香腸、午餐肉、鱈魚腸)、速食粥/湯(包含速食粥、速食羹、速食湯)、預(yù)制菜、自熱食品(包含自熱火鍋、自熱米飯)等三級(jí)類目8個(gè)、四級(jí)類目19個(gè)。

數(shù)據(jù)來源:2026Q1,馬上贏品類洞察看板(四級(jí)類目)-銷售額同比-MSY150均衡模型
2026Q1方便速食類目的占比方面,方便面仍以超過40%的市場(chǎng)份額占據(jù)類目的幾乎半壁江山;常溫火腿腸與低溫香腸占比位列其后;與兩個(gè)速食腸類目同處于中腰部陣營(yíng)的還有速食粥與水果罐頭,占比在5-10%之間;而螺螄粉、海鮮罐頭、方便米線、鱈魚腸等類目的占比均不足3%。
從銷售額同比來看,2026Q1方便速食呈現(xiàn)出“頭部普遍下滑,尾部表現(xiàn)分化”的格局,在占比靠前的類目中僅有常溫火腿腸類目銷售額同比位于中位線上,但其依舊同比跌幅;方便面、速食粥、水果罐頭、螺螄粉等類目的銷售額同比下滑甚至超過10%。與頭部類目的乏力形成鮮明對(duì)比的是占比位于中腰部及以下類目的表現(xiàn)分化,其中肉罐頭、速食湯、海鮮罐頭等類目的銷售額同比均為正,部分類目銷售額同比增速超過10%,表現(xiàn)較好。
重點(diǎn)類目占比及銷售額同比
在方便速食大類中,本季度我們重點(diǎn)選擇了:方便面、常溫火腿腸、低溫香腸、速食粥、水果罐頭、螺螄粉、午餐肉、酸辣粉共計(jì)8個(gè)較有典型性與代表性的類目進(jìn)行回顧。以2026Q1的類目占比計(jì)算,上述重點(diǎn)類目在方便速食中的占比合計(jì)>90%。

從重點(diǎn)類目的表現(xiàn)來看,雖然各類目占比變動(dòng)不大,但整體表現(xiàn)都不容樂觀。占比>40%的方便面在占比、銷售額同比上均呈下滑,其中銷售額同比更是達(dá)到了-10.44%的雙位數(shù)下滑。不僅如此,速食粥、水果罐頭、螺螄粉、酸辣粉這些類目也均呈現(xiàn)占比、銷售額同比雙降的態(tài)勢(shì),且銷售額同比下滑均為雙位數(shù)。
在選取的重點(diǎn)類目中,僅有常溫火腿腸、低溫香腸和午餐肉在占比上實(shí)現(xiàn)了增長(zhǎng),顯示出其在方便速食類目中的重要性正在進(jìn)一步提升。但其中僅有午餐肉實(shí)現(xiàn)了占比、銷售額同比均為正向增長(zhǎng)。
方便速食整體以及重點(diǎn)類目的表現(xiàn),或許說明消費(fèi)者在方便速食這一類目中的消費(fèi)習(xí)慣正在改變。
馬上贏價(jià)格指數(shù)(WPI)
為了更好地分析方便速食類目?jī)r(jià)格的變動(dòng)與走勢(shì),我們拉取了202404-202603,方便速食類目整體及各重點(diǎn)類目的馬上贏價(jià)格指數(shù)。該指數(shù)以100為基準(zhǔn)值,其數(shù)值上下波動(dòng)為類目的價(jià)格指數(shù)與去年同期價(jià)格指數(shù)的相對(duì)百分比,100表示與去年同月持平,高于100表示同比價(jià)格水平上升,低于100則表示同比價(jià)格水平下降。

2024年4月至2026年3月,方便速食類目整體的價(jià)格水平在100的基準(zhǔn)線上下浮動(dòng),以2025Q3為分水嶺,在2024Q2-2025Q3時(shí)間段,整體走勢(shì)是觸底回升,指數(shù)一度超過100呈現(xiàn)正向價(jià)格增長(zhǎng);但自2025Q3以來,價(jià)格水平壓力增大,價(jià)格指數(shù)也有所回落。
具體到各類目,方便面的價(jià)格指數(shù)表現(xiàn)一度高漲,在2024年下半年至2025年上半年始終保持在101–102的高位區(qū)間,但自2025年中旬起遭遇了持續(xù)性的明顯下滑,直至2026年初才在99左右穩(wěn)住陣腳并小幅反彈。相比之下,常溫火腿腸、低溫香腸的價(jià)格表現(xiàn)則較穩(wěn)定,長(zhǎng)期在99–100區(qū)間內(nèi)微幅波動(dòng);而午餐肉價(jià)格指數(shù)波動(dòng)幅度較大,基數(shù)較低,前期在97–99之間頻繁寬幅震蕩,至2025年末逐步向100基準(zhǔn)線收攏。

在其他重點(diǎn)類目中,價(jià)格指數(shù)波動(dòng)相對(duì)更為劇烈,且該部分類目的價(jià)格指數(shù)在期內(nèi)基本都低于基準(zhǔn)線100,意味著類目整體的價(jià)格下行壓力依然較為顯著。
分類目來看,酸辣粉、速食粥都曾在期內(nèi)有所沖高,但沖高后迅速回落,并不改變整體價(jià)格指數(shù)區(qū)間與趨勢(shì);相比來說,水果罐頭與螺螄粉的價(jià)格表現(xiàn)則較為低迷,兩者價(jià)格指數(shù)長(zhǎng)期在97–99的區(qū)間徘徊,顯示出更為持久、穩(wěn)定的價(jià)格下行壓力。
新品上市情況
為了進(jìn)一步觀察各重點(diǎn)類目的發(fā)展情況,我們對(duì)八個(gè)重點(diǎn)類目從2025Q1至2026Q1的新品SKU上市數(shù)量進(jìn)行了梳理。

可以看到,數(shù)個(gè)重點(diǎn)類目2026Q1的新品SKU數(shù)量不及去年同期。占據(jù)方便速食半壁江山的方便面在2025年各季度上新活躍度極高,其中2025Q3達(dá)到了超400個(gè)的峰值,但自2025Q4起上新數(shù)量逐季度遞減,至2026Q1新品上市數(shù)量已滑落至196個(gè),不及同期的2025Q1;低溫香腸與常溫火腿腸同樣在2025年中旬沖高后持續(xù)走低,分別在2026Q1滑落至53個(gè)與35個(gè);在螺螄粉、酸辣粉與午餐肉等類目中,上新SKU數(shù)量也呈現(xiàn)同比收緊的跡象。除螺螄粉基本維持在每季20個(gè)左右的體量外,酸辣粉的新品數(shù)自2025年Q2起逐季遞減,在今年一季度跌至僅9個(gè);午餐肉更是長(zhǎng)期處于個(gè)位數(shù)上新的沉寂狀態(tài),本季度僅錄得4個(gè),相比去年同期及各季度均有下降。
相比來說,水果罐頭、速食粥兩個(gè)類目則在2026Q1迎來一波上新熱潮。水果罐頭的上新數(shù)量在2026Q1迎來了新品大爆發(fā),上市數(shù)量沖高至215個(gè),顯著高于同比期2025Q1的177個(gè);速食粥在經(jīng)歷前期的低迷后,于2026Q1新品上市數(shù)量快速增長(zhǎng)至89個(gè),遠(yuǎn)超歷史平均水平,達(dá)到2025Q1至2026Q1的季度峰值。
02各重點(diǎn)類目頭部集團(tuán)、規(guī)格、價(jià)格變動(dòng)趨勢(shì)
基于馬上贏品牌CT中的數(shù)據(jù),我們進(jìn)一步觀察各重點(diǎn)類目的TOP5集團(tuán)市場(chǎng)份額變動(dòng),以及組合裝/非組合裝的件均規(guī)格、件均價(jià)走勢(shì)與TOP SKU變化。需要說明的是,馬上贏對(duì)于組合裝的定義為內(nèi)裝數(shù)>1的組合類、套組類產(chǎn)品,包括但不限于箱/包/套等各種形態(tài)的組合產(chǎn)品;非組合裝則是產(chǎn)品具有獨(dú)立條碼的最小銷售單元。
方便面

2026Q1方便面市場(chǎng)份額TOP5集團(tuán)分別為康師傅、統(tǒng)一、白象、今麥郎和三養(yǎng),與過去幾個(gè)季度一致。TOP5集團(tuán)市場(chǎng)份額合計(jì)達(dá)85.83%,集中度很高,且同比進(jìn)一步上升。集團(tuán)份額變動(dòng)上,白象與今麥郎的市場(chǎng)份額同比下降,其余集團(tuán)市場(chǎng)份額同比均增長(zhǎng)。
在件均規(guī)格、價(jià)格變化以及市場(chǎng)份額TOP5 SKU的數(shù)據(jù)上,我們分為組合裝產(chǎn)品與非組合裝產(chǎn)品分開梳理數(shù)據(jù)。

先來看組合裝產(chǎn)品的件均規(guī)格/價(jià)格變化,2025Q1至2026Q1,方便面-組合裝產(chǎn)品的單件平均規(guī)格呈現(xiàn)出階段性波動(dòng),在2025Q2步入低谷后逐漸回升,但2026Q1的平均規(guī)格同比去年同期有小幅度的下滑;單件平均價(jià)格上,2026Q1的單件均與去年同期基本一致。

再看方便面-非組合裝的情況,單件平均規(guī)格呈現(xiàn)出先降后升的波動(dòng)特征,在2025Q3跌至低谷后逐漸回升,但2026Q1的平均規(guī)格同比去年同期有小幅度下滑;單件平均價(jià)格上,不同于組合裝的價(jià)格同比略低,非組合裝產(chǎn)品2026Q1的單件均價(jià)顯著高于去年同期。
在此需要特別說明,由于康師傅的部分產(chǎn)品存在“一品多碼”的情況(同一產(chǎn)品有數(shù)個(gè)不同的條形碼),因此可能會(huì)在數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)中受到一定的影響(可能使數(shù)據(jù)呈現(xiàn)差于實(shí)際市場(chǎng)表現(xiàn))。方便面類目組合裝/非組合裝市場(chǎng)份額TOP 5 SKU數(shù)據(jù)僅供參考,敬請(qǐng)知悉。

在方便面類目的組合裝產(chǎn)品中,期內(nèi)TOP5 SKU由白象、統(tǒng)一和三養(yǎng)三家集團(tuán)構(gòu)成。其中,白象占到三個(gè)名額,白象湯好喝老母雞湯面位列第一,市場(chǎng)份額為1.17%;第二名、第五名同由白象集團(tuán)占據(jù),三件產(chǎn)品共占市場(chǎng)份額達(dá)3%以上。統(tǒng)一則憑借湯達(dá)人五合一日式豚骨拉面位列第三,其均價(jià)超過22元,主打中高端市場(chǎng),市場(chǎng)份額接近1%。三養(yǎng)則憑借年輕人群體中爆火的超辣火雞面躋身第四,在進(jìn)口、高端與高辣度方便面細(xì)分賽道中占據(jù)一席之地。

在方便面類目的非組合裝產(chǎn)品中,期內(nèi)TOP5 SKU由統(tǒng)一和三養(yǎng)兩家集團(tuán)構(gòu)成。統(tǒng)一在非組合裝賽道獨(dú)占四個(gè)名額,其中“統(tǒng)一湯達(dá)人日式豚骨拉面83g/杯”位列第一,第二名茄皇番茄牛肉面與第三名來一桶紅油老壇酸菜牛肉面情況相近,不僅均價(jià)相同,均為5.00元,市場(chǎng)份額也均在0.9%左右;第四名來一桶老壇酸菜牛肉面主打基礎(chǔ)常規(guī)規(guī)格,價(jià)格較低。三養(yǎng)依舊憑借強(qiáng)勢(shì)單品火雞面140g/袋躋身第五,在統(tǒng)一集團(tuán)幾乎稱霸的非組合裝產(chǎn)品TOP5中爭(zhēng)得一個(gè)席位。
常溫火腿腸

2026Q1常溫火腿腸的TOP5集團(tuán)分別為雙匯、金鑼、新希望六和、雨潤(rùn)和力誠,市場(chǎng)份額合計(jì)達(dá)94.76%,類目集中度極高但同比有下降。份額變動(dòng)上,僅雨潤(rùn)一個(gè)集團(tuán)市場(chǎng)份額同比上升,其余集團(tuán)均同比下降。

常溫火腿腸與方便面一樣,在線下零售常見組合裝與非組合裝兩種包裝形式,所以此處我們也將分別進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析。
從單件平均規(guī)格和單件平均價(jià)格來看,常溫火腿腸-非組合裝產(chǎn)品類目雖有波動(dòng),但整體仍在走高——單件平均規(guī)格與單件均價(jià)在2026Q1均沖高至期內(nèi)最高點(diǎn),且均顯著高于去年同期。

常溫火腿腸-組合裝產(chǎn)品也呈現(xiàn)出明顯的“V型”走勢(shì)。與非組合裝產(chǎn)品相比,其規(guī)格與均價(jià)在經(jīng)歷了2025Q2的更大幅度回落后穩(wěn)步反彈,并在2026Q1一舉突破去年同期水平,2025Q2-2025Q4的非春節(jié)季度則呈現(xiàn)逐季上升的趨勢(shì)。

常溫火腿腸-非組合裝產(chǎn)品的TOP5 SKU全部由雙匯集團(tuán)包攬。其中,雙匯王中王優(yōu)級(jí)火腿腸位列第一,市場(chǎng)份額為2.09%;第二名雙匯雞肉腸主打親民路線,均價(jià)僅為1.20元;第三名潤(rùn)口香甜王玉米風(fēng)味香腸風(fēng)味獨(dú)特,同時(shí)也是規(guī)格最大的一款,主打大包裝量販。第四名與第五名則分別是潤(rùn)口香甜王75g小包裝與王中王65g升級(jí)版,兩款口味的不同規(guī)格皆有上榜,可見是廣受消費(fèi)者喜愛的招牌產(chǎn)品。

與非組合裝產(chǎn)品相比稍有變化,組合裝產(chǎn)品的TOP5 SKU中出現(xiàn)了金鑼集團(tuán)的身影,以均價(jià)僅為14元的金鑼王中王優(yōu)級(jí)火腿腸位列第四。不過雙匯依然以四款產(chǎn)品占據(jù)TOP5中的主要份額,“雙匯王中王火腿腸50g*10”位列第一,市場(chǎng)份額超過6%;第二名、第三名均為王中王優(yōu)級(jí)產(chǎn)品,市場(chǎng)份額分別超過5%和3%;第五名則為主打健康概念的無淀粉產(chǎn)品,雖均價(jià)最高,但仍吸引到不少追求健康、高品質(zhì)的消費(fèi)者。
低溫香腸

2026Q1,低溫香腸類目的TOP 5集團(tuán)分別為雙匯、金鑼、起亮食品、雨潤(rùn)和力誠,市場(chǎng)份額合計(jì)69.19%,集中度較高,但同比有下降。TOP集團(tuán)市場(chǎng)份額同比變動(dòng)上,僅金鑼集團(tuán)市場(chǎng)份額同比下降,其余集團(tuán)市場(chǎng)份額同比均上升。

低溫香腸-非組合裝產(chǎn)品的單件平均規(guī)格和單件平均價(jià)格波動(dòng)較為明顯。其中,單件平均價(jià)格在波動(dòng)中逐步反彈,2025Q2出現(xiàn)最低值不足4.7元/件,但在之后回升。單件平均規(guī)格上,2025Q2同樣為規(guī)格低谷,并在之后的三個(gè)季度波浪式回升,2026Q1則同比去年同期則都有顯著增長(zhǎng)。

2026Q1,低溫香腸-非組合裝產(chǎn)品TOP 5 SKU由雙匯集團(tuán)包攬,但有著各種不同的規(guī)格、價(jià)格與口味。其中肘花火腿、蒜味腸香辣風(fēng)味規(guī)格較大,與家庭餐桌副食場(chǎng)景更加適配,其余三款臺(tái)式烤香腸、玉米熱狗腸大小包裝則更適合單人佐餐、充饑小食場(chǎng)景,價(jià)格也從2元左右~14元左右不等。
速食粥

在2026Q1的速食粥類目中,市場(chǎng)份額TOP 5集團(tuán)為娃哈哈、銀鷺、達(dá)利、泰奇和同福,市場(chǎng)份額合計(jì)達(dá)72.05%,集中度較高,但同比有所下降。其中,僅泰奇市場(chǎng)份額同比上升,其余集團(tuán)市場(chǎng)份額同比均下降。

從單件平均規(guī)格和單件平均價(jià)格走勢(shì)來看,非組合裝速食粥皆呈現(xiàn)出先升高再走低的趨勢(shì)。其中,單件平均價(jià)格在2025年內(nèi)一路震蕩走高,并在2025Q4沖至期內(nèi)最高點(diǎn),隨后在2026Q1出現(xiàn)明顯回落。單件平均規(guī)格則在2025Q3達(dá)到近348克/件的階段性峰值。變化上來看,2026Q1的單件平均規(guī)格與價(jià)格同比2025Q1均實(shí)現(xiàn)了小幅度提升。

2026Q1速食粥-非組合裝類目的TOP5 SKU由娃哈哈、銀鷺和泰奇三家集團(tuán)構(gòu)成。其中,娃哈哈占據(jù)了第一和第四名,產(chǎn)品分別為360g的大規(guī)格與280g的小規(guī)格桂圓蓮子八寶粥,均價(jià)在4元上下。第二名為銀鷺的桂圓蓮子八寶粥,市場(chǎng)份額超2%。第三名與第五名則由泰奇包攬,其招牌產(chǎn)品八寶粥的兩款類型上榜,雖然均價(jià)偏高,但產(chǎn)品規(guī)格同時(shí)也較大,分別為370g/罐與430g/罐。
水果罐頭

在2026Q1,水果罐頭類目市場(chǎng)份額TOP5集團(tuán)為真心食品、歡樂家、家家紅、芝麻官食品和林家鋪?zhàn)?,市?chǎng)份額合計(jì)為40.12%,集中度較低。其中,僅家家紅市場(chǎng)份額同比上升,其余集團(tuán)市場(chǎng)份額同比均下降。

從單件平均規(guī)格和單件平均價(jià)格來看,2025Q1-2025Q3,水果罐頭-非組合裝產(chǎn)品的單件平均規(guī)格與單件平均價(jià)格雙雙下滑,二者呈現(xiàn)正相關(guān)的同頻下跌趨勢(shì);2025Q3-2026Q1,單件平均規(guī)格、單件平均價(jià)格雖有強(qiáng)勁反彈,但2026Q1的價(jià)格水平依然略低于2025Q1。

在水果罐頭-非組合裝產(chǎn)品的TOP5 SKU中,真心食品占據(jù)三席,歡樂家、喜多多各占一席。真心食品進(jìn)入榜單的產(chǎn)品分別為大規(guī)格880g的黃桃罐頭、山楂罐頭和248g的小規(guī)格黃桃罐頭。在五個(gè)SKU中前三名均為主推的800g以上大規(guī)格產(chǎn)品,且大規(guī)格產(chǎn)品價(jià)格帶在16-18元之間,后兩名則為200g左右的小規(guī)格產(chǎn)品,或可體現(xiàn)出該類目大規(guī)格家庭裝與小規(guī)格即食裝正在水果罐頭市場(chǎng)中雙軌并行,各有自己的場(chǎng)景。
螺螄粉

在2026Q1,螺螄粉類目市場(chǎng)份額TOP 5集團(tuán)為微念、好歡螺、嘻螺會(huì)、螺霸王和美申園,市場(chǎng)份額合計(jì)達(dá)84.07%,集中度很高。其中,微念、好歡螺、美申園市場(chǎng)份額同比上升,嘻螺會(huì)、螺霸王市場(chǎng)份額同比則有所下降。

就2025Q1至2026Q1的件均規(guī)格和件均價(jià)格走勢(shì)來看,螺螄粉-非組合裝產(chǎn)品呈現(xiàn)出較強(qiáng)的正相關(guān)增長(zhǎng)趨勢(shì)。單件平均規(guī)格從 2025Q1 至 2026Q1 實(shí)現(xiàn)了連續(xù)四個(gè)季度的逐季攀升,并在 2026Q1 達(dá)到近 334 克/件的期內(nèi)最高點(diǎn);單件平均價(jià)格雖在 2025Q2 出現(xiàn)輕微下滑,隨后一路上行在 2026Q1 迎來超 11.00 元/件的峰值。

2026Q1 螺螄粉-非組合裝類目的 TOP 5 SKU 由好歡螺和微念兩家集團(tuán)構(gòu)成。其中,微念包攬了第二、第三和第四名,價(jià)格在 10-11 元不等,產(chǎn)品形態(tài)分別為 335g 經(jīng)典款、350g 爆爆濃湯款和 288g 小規(guī)格款,頗具知名度的李子柒品牌得到消費(fèi)者認(rèn)可。好歡螺則占據(jù)了第一和第五名,產(chǎn)品分別為 400g 加辣加臭款與 300g 原味款,價(jià)格相對(duì)偏高。值得注意的是,排名前兩位的兩款核心 SKU 市場(chǎng)份額均超過 20%,僅兩款產(chǎn)品就占據(jù)了四成的市場(chǎng)份額,集中度很高。
酸辣粉

就2026Q1來看,酸辣粉類目市場(chǎng)份額TOP 5集團(tuán)為食族人、今麥郎、陳村、白象和莫小仙,市場(chǎng)份額合計(jì)為46.86%,集中度較低。其中,今麥郎、陳村市場(chǎng)份額同比上升,其余集團(tuán)市場(chǎng)份額同比均下降。

從單件平均規(guī)格和單件平均價(jià)格來看,2025Q1至2026Q1,酸辣粉-非組合裝產(chǎn)品基本都呈現(xiàn)極小幅度波動(dòng),整體較為穩(wěn)定。

在2026Q1的酸辣粉-非組合裝產(chǎn)品TOP5 SKU中,食族人、白象、陳村三家集團(tuán)上榜。第一名由食族人130g規(guī)格的酸辣粉占據(jù),市場(chǎng)份額為7.35%,優(yōu)勢(shì)較為明顯。第二名、第三名和第五名分別為白象的大辣嬌網(wǎng)紅酸辣粉、陳村的薯滋味酸辣粉以及陳村的重慶酸辣粉正宗酸辣味,規(guī)格在100-110g之間,價(jià)格在5.00-5.50元不等,在性價(jià)比上有優(yōu)勢(shì)。排在第四名的食族人麻辣爆肚酸辣粉,為150g規(guī)格的相對(duì)大包裝產(chǎn)品,大規(guī)格和多配料帶來的差異化體驗(yàn)同樣得到了消費(fèi)者認(rèn)可。
午餐肉

在2026Q1的午餐肉類目TOP5集團(tuán)中,光明肉業(yè)、雙匯、中糧、德和和金鑼五家集團(tuán)在榜。市場(chǎng)份額合計(jì)為69.39%,集中度較高。其中,光明肉業(yè)、德和市場(chǎng)份額同比上升,其余集團(tuán)市場(chǎng)份額同比均下降。

就單件平均規(guī)格和單件平均價(jià)格走勢(shì)來看,在 2025Q1-2025Q4 期間,午餐肉-非組合裝產(chǎn)品的單件平均規(guī)格與單件平均價(jià)格雙雙逐季下滑;2026Q1受春節(jié)因素影響,午餐肉單件平均規(guī)格、單件平均價(jià)格雖有反彈,但依然低于去年同期。

在2026Q1的TOP5 SKU中,共有光明肉業(yè)、中糧、雙匯以及金鑼四家集團(tuán)上榜。第一名由光明肉業(yè)340g規(guī)格的梅林午餐肉罐頭占據(jù),市場(chǎng)份額高達(dá)24.41%。第二名、第四名和第五名分別為中糧的梅林美味午餐肉、雙匯的午餐豬肉風(fēng)味罐頭以及金鑼的精品午餐肉罐頭,規(guī)格均為340g,價(jià)格在12-15元不等。排在第三名的梅林午餐肉罐頭,為198g規(guī)格的相對(duì)小包裝產(chǎn)品,這一規(guī)格比類目主流的340g規(guī)格小了將近一半,或更適應(yīng)獨(dú)居飲食等一人食場(chǎng)景。
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