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時差|湖北黃岡:房前屋后,田間地頭,一對叔侄眼中的故鄉(xiāng)

姚華松 姚熙昂
2020-01-27 20:14
城市漫步 >
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作者姚華松、姚熙昂叔侄在家中院子合影。(除標注外,本文圖片均由姚華松、姚熙昂拍攝于2020年1月,湖北省黃岡市浠水縣團陂鎮(zhèn)鳳形地村)

編者按

今年的春節(jié)有些不同以往,返鄉(xiāng)后,廣州大學(xué)的教師姚華松帶領(lǐng)村里的孩子,一同觀察村子這些年來的變化,并與姚熙昂合作,記錄下叔侄倆眼中各自的“鼠年”鄉(xiāng)愁。作為一個地理人,姚華松對空間格外敏感,在此次觀察中他重點關(guān)注了家門內(nèi)外的幾類空間。

作為一名初三學(xué)生,姚華松的侄子姚熙昂從爺爺?shù)挠洃涢_始,講述家門口一條河流的變化,和他的童年與思緒。

同一個故鄉(xiāng),兩代人表達了不同的鄉(xiāng)愁。

家鄉(xiāng)的田間地頭與房前屋后

姚華松/文

一個堂屋到三個堂屋:在哪兒吃年飯

吃年飯當(dāng)然是重要的事,吃的地方也很重要,一直發(fā)生改變:解放前,全村人會端幾個菜到村里的公共祠堂一起吃年飯,吃飯之前得祭拜共同的族人及各家族的祖人。分田到戶后,各家各戶選擇在自家祭拜,然后吃飯。如今,一些家族又選擇一起吃年飯。比如今年,我的家族就商定分別在我家、二叔家、三叔家輪流吃年飯,24人分兩桌,大人一桌,小孩一桌。大人四處奔波打工,小孩上學(xué)的地兒也是天南地北,這樣密集在一起喝酒吃飯聊天,對誰而言都是一種親情的加固和家族凝聚力與認同感的提升。

吃年飯,當(dāng)然得全家人團團圓圓,一個不落。

全家人一起吃年飯。

院子里的石臼:打糍粑

鄉(xiāng)村的很多東西漸行漸遠了,“鄉(xiāng)愁”也越來越少了,這是司空見慣的論調(diào)。我很慶幸,或許是地處偏遠,現(xiàn)代化的進程相對緩慢,我家鄉(xiāng)的很多風(fēng)俗習(xí)慣、傳統(tǒng)技藝、生產(chǎn)方式?jīng)]有太大變化,殺豬、打豆腐、打糍粑、做糖果、做糯米酥,大年初一相互串門、互致問候,依舊延續(xù)傳統(tǒng)的過年方式。比如打糍粑,一般是家庭主婦把糯米洗凈蒸熟倒進石臼,三個男人各持一木棍,配合著連續(xù)擊打糯米直至粘稠狀,然后捏成圓餅狀的糍粑。

相比城里機械化的制作方式,我更青睞這種傳統(tǒng)方式制作出來的美食。

打糍粑(00:15)
佇立村口:給孩子們講述村落的前世今生

我一直認為鄉(xiāng)村充滿知識與智慧,孩子們需要知道過去的鄉(xiāng)村是怎么樣的,他們的爺爺奶奶、爸爸媽媽在怎樣的環(huán)境中成長和發(fā)展起來的。我召集孩子們來到村口,給他們講解:解放前,咱們村集聚在對面的平地位置,但上世紀60-70年代,出于“大煉鋼鐵”和“畝產(chǎn)三萬斤”的政治需要,村里的老房子都被拆除了,一是為了騰出舊村之前占據(jù)的相對平坦的地方作為農(nóng)田,新村轉(zhuǎn)而建在目前的山坡上;二是老房子因為年歲久遠,房子的陳磚可以作為“肥料”拿去肥沃田地,從而達到提高糧食產(chǎn)量的目的。我提醒孩子們注意觀察房子的結(jié)構(gòu)變化:此前的房子都是泥磚房,上世紀80年代開始流行用紅磚或白磚砌的樓房,樓房是那個年代娶媳婦的必備條件,此后城市化催生了打工潮,不少人選擇進城定居,房屋常年空置,出現(xiàn)了我們現(xiàn)在看到的不少空房子、舊房子,也就是我們通常所說的“空心村”。

國家的方針與政策,直接決定了村落的變遷與百姓的命運。

田埂寫生:愛故鄉(xiāng)從畫故鄉(xiāng)開始

雨過天晴,我召集村里喜歡畫畫的小伙伴,搬小板凳到村寨正對面的田埂上,對視村寨現(xiàn)場作畫。每個孩子觀察事物的視角與邏輯不一樣,有的關(guān)注房子的整體格局,新的、舊的、高的、矮的;有的更聚焦細節(jié),如小轎車、東風(fēng)卡車、煙囪、大黃狗、水牛、大槐樹、窗戶上的“?!弊?、端著飯碗四處串門的女人、村口抽煙聊天的男人等。我提醒孩子們對比城市和鄉(xiāng)村景觀與建筑的區(qū)別何在,鄉(xiāng)村布局的特點何在等。孩子們答應(yīng)我每次回家都畫一幅關(guān)于村落的畫,一直堅持畫下去,我相信這樣持續(xù)觀察和記錄同一村落的變化,是有意義的事。

接下來,我打算讓孩子們再畫一幅他們心目中理想的家鄉(xiāng),然后把兩張畫進行對比,看看現(xiàn)實與理想的差距何在,是什么原因?qū)е逻@種差距的產(chǎn)生。

在田埂寫生的孩子們,和他們的畫。

看不見的陷阱:噩夢等待著可憐的鳥兒

我的家鄉(xiāng)被群山環(huán)繞,我習(xí)慣每天都去山上走一走、瞧一瞧,近些年我經(jīng)常發(fā)現(xiàn)在不少空曠的山坡上有一些由幾個竹竿架起來的網(wǎng),網(wǎng)破了很多洞,下面落著許多鳥毛。一打聽,原來是一些人為了賺錢,想方設(shè)法在田野間安放絲網(wǎng),用于捕殺鳥類賣給餐館老板。隨著大量農(nóng)村人口外出務(wù)工,大量耕地拋荒,農(nóng)村生態(tài)環(huán)境大為改觀,多了不少珍稀鳥類,一些人自然打起了這些鳥的主意。經(jīng)濟發(fā)展了,人們的欲望也增加了,更喜歡野味了。很大程度上,人類貪欲的滿足是以生物多樣性的喪失為代價。但其實人類也受到懲罰,比如春節(jié)期間肆虐湖北及其他地區(qū)的新型冠狀病毒引發(fā)的肺炎,據(jù)稱可能的病因之一是吃了野味所致。

殊不知,善待動物,也是善待我們自己。

捕鳥的網(wǎng),在空中依稀可見,地上還有鳥兒掙脫至死落下的羽毛。

火屋:不只是烤火的地方

孩子們在火屋里構(gòu)思作文。(00:15)
今年的春節(jié)陰雨連綿,加上新型冠狀病毒引發(fā)的肺炎肆虐,我基本上都宅在家里,每天至少有五個小時呆在火屋里指導(dǎo)幾個侄子和侄女的寒假作業(yè):重點之一是指導(dǎo)他們的作文,作為鄉(xiāng)村出生和長大的孩子,我希望他們寫出來的作文更有鄉(xiāng)土氣息,更接近鄉(xiāng)村發(fā)展實際,更關(guān)注他們的日常生活;重點之二是和他們交心,我們一邊烤火,一邊吃紅薯,一邊坦誠交流,他們向我訴說一直以來內(nèi)心的苦楚,激動之處可以淚流滿面,比如“我爸爸打小對我很少鼓勵,從來就是責(zé)罵”,“本來不是我的事,也沒有讓我做,爸爸卻非要責(zé)備我沒有去做”,“我媽媽就知道每天嘮叨,總是喜歡比較:誰誰誰第一了,你怎么才第三;你怎么又掉下來了?你是不是又和誰誰誰一起玩游戲了”,“媽媽就知道問我的學(xué)習(xí)成績,從來不關(guān)心我其他方面”,“爸爸說話不算話,說好了我進了年級前50名就給我買一雙籃球鞋,結(jié)果我做到了,他卻失信了”。作為中間人,我當(dāng)然第一時間找到孩子們的父母,當(dāng)面溝通和協(xié)調(diào),直至各自做出莊嚴的承諾:改變,從我做起,從現(xiàn)在做起。

火屋,不只是溫暖每個人身體的地方,還是溫暖每個人心靈的地兒。

哪怕在特殊時期,也應(yīng)該制造一些“年味”

我在院子里劈柴。(00:13)
在這個特殊時期,我們村積極響應(yīng)政府號召,實施“封村”,即任何人不得進出村寨,村內(nèi)各家各戶也不許相互串門和拜年。其結(jié)果是,基本上大伙一天到晚都在自家吃飯、聊天、烤火、玩紙牌。加上天公不作美,幾乎天天淫雨霏霏,心情煩悶。怎么辦呢?最近三天,我堅持做三件事:每天抽一小時帶媽媽去河里聊聊天、散散步:聽她侃侃而談過去一年村里的那些事,嘮叨爸爸又抽煙喝酒那點事(爸爸之前答應(yīng)戒煙戒酒的);每天劈柴半小時:我們村地處山區(qū),依然延續(xù)燒柴火飯的習(xí)慣,火屋的火從早到晚都不熄的,所以需要每天劈柴,作為燃料。適當(dāng)勞動勞動,出出汗,排排毒,應(yīng)該有助于增強身體抵抗力;每天烤羊肉串:大人們穿串烤串,小孩子們排排坐圍觀,其樂融融,好不熱鬧,給乏味的“宅年”平添些許過年的氛圍。
大家在院子里烤羊肉串(00:14)
凡事都需往好處想,我們要學(xué)會苦中作樂、悶中尋樂。疫情肆虐和無情,我們只能做宅人,卻讓我們有機會過過“慢生活”,利用這個春節(jié)好好地、慢慢地和用心地陪伴家人,兌現(xiàn)“過年”的本義。

一條河流的變遷:爺爺兒時的“鄉(xiāng)愁”早已不在了

姚熙昂/文

我是一名鄉(xiāng)村中學(xué)的學(xué)生,我家旁邊有一條河(屬于長江的支流)。這條河很特別,它不是向東流,而是向西流。我的家族世世代代都生活在這條河旁邊,見證了這條河的滄海桑田。今天我想和大家分享一下這條河流的變化。

聽爺爺說,他小時候吃的魚都是自己下河捉的,而不是去市場買的。那時候下地干活的人們都會背一個漁網(wǎng),一旦聽到河里有炸魚的聲音,就三步并兩步?jīng)_到河里撈魚。雖然大家貧困買不起豬肉,但夏天時不時有魚可以吃,也算是極好的事了。碰到一個四面圍蔽的淺水區(qū)域,想直接捉魚很困難,因為魚會躲在水底或泥巴下面,爺爺會去河堤找一種方言叫作麻柳的草本植物,把它們搓碎丟進水里,不一會兒,魚受不了辣味的刺激,忍不住浮出水面,爺爺趁機用漁網(wǎng)抓住魚。

爺爺告訴我,他小時候不上學(xué)的時候基本每天都要去河里,尤其是夏天。割谷插秧做事出汗了,去河里玩水解暑;傍晚時拿著扁擔(dān)和水桶去河里挑水,首先是澆灌菜地,保證干旱的時候有一點青菜可以吃;然后是挑水潑灑到庭院的地面及墻面,為的是降溫;再后是去河中央挑水回家做飯用,因為那時候的河水沒有什么污染,非常清澈和干凈。等這一切弄完后,就可以開開心心地去河里洗澡,而不像現(xiàn)在洗澡都在家里完成,爺爺說,那時候買不起肥皂或沐浴露,把河沙當(dāng)肥皂使。

每逢夏天的夜晚,村里還沒有通電,當(dāng)然更沒有風(fēng)扇和空調(diào),爺爺和其他人會拿著薄被子去河邊睡覺,天空成為他們的屋頂,河沙成為他們的床墊。河風(fēng)習(xí)習(xí),一整天勞作后的疲勞很快消除;大人們躺在河灘上聊天,小孩子們追逐打鬧,還有一些人河邊夜釣。好一幅美好的畫卷,我想想都很羨慕。

爺爺還偷偷告訴我,他小時候經(jīng)常做一件壞事,那就是等到在河里放鴨子的老板回家吃飯時,他和其他小伙伴對正在休息的鴨群突然發(fā)起“攻擊”,狂追鴨子們,鴨子受到驚嚇,一個勁地跑,他們一直猛追。其結(jié)果是,鴨子為了跑得更快,就生下鴨蛋,然后爺爺就可以漁翁得利,輕輕松松地撿到鴨蛋。

毫無疑問,在爺爺?shù)难劾?,這條河充滿了他很多美好的童年記憶,這條河就是他們那一代的母親河,滋潤、養(yǎng)育和庇護著他們,也將伴隨他們一生。

但十年前,這條河的命運發(fā)生了重大轉(zhuǎn)折。2008年左右,我們村發(fā)生了一件大事,一些來自深圳、浙江的不速之客進駐家鄉(xiāng)的河道,他們帶著大型挖機、運沙船和東風(fēng)卡車,大肆挖掘河沙,提取里面的鐵沙賺錢。其結(jié)果是,短短三五年,河道被挖得千瘡百孔、流沙密布。

2019年4月19日,排隊等待拖沙的大型卡車。(來源:谷歌地圖截圖)

媽媽對我講,五年前我們村一戶人家的老人祝壽辦酒席,一對外地來的雙胞胎因為看到大河很好奇,趁大人不注意偷偷去河里玩水,結(jié)果姐妹倆相繼被卷入深潭,再也沒有回來。還有一位老人趕著耕牛過河,牛在前面走著走著突然不見了,整頭牛一下子陷入了深不可測的流沙,幸好老人反應(yīng)快沒出事。

除了往水里丟石頭玩,河里已經(jīng)容不下多少童趣了。

最近兩年,看到一些外地老板挖沙賺錢了,我們村有五戶人家也買了拖沙車,因為河沙是國家公共的河道資源,政府管控嚴格,買車的老板們只能時不時偷偷拖沙,運氣好的時候可以賺一些錢,倒霉的時候就被派出所罰款、扣車、甚至拘留。其他村民因為參與鏟沙,當(dāng)然也多少賺一點錢,我們村地處偏僻,幾乎沒有別的資源發(fā)展經(jīng)濟,利用河沙賺錢,似乎無可厚非。

但是,長期過度采砂及拖沙導(dǎo)致了嚴重的后果。

首先,大規(guī)模采砂導(dǎo)致河道結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,沙堆、沙坑到處都是,河流的水域?qū)挾葟臓敔斝r候的近1000米到如今的不足20米,河流生態(tài)環(huán)境受到巨大破壞。

如今河流的水域?qū)挾?,是從前?/50不到。

其次,長期開采砂石嚴重影響地下水資源的分布格局,這導(dǎo)致很多人家的井水供應(yīng)不足,日常生活飲水成為問題,尤其逢大旱的時候。

第三,運輸砂石的工具多是重型卡車,會壓壞進村道路,那些出了錢修了路的但沒有買拖沙車的人家有較大的反對意見,這直接導(dǎo)致村民之間的關(guān)系緊張。

村民關(guān)系緊張的原因還包括:沒有買拖沙車的人會眼紅,看到那些買車的人拖沙賺錢;有的人知道來自上面的突擊抓捕信息但不公開,這導(dǎo)致不知情的那些人在拖沙時被扣押和處罰,這也導(dǎo)致村里人際關(guān)系惡化。

此外,政府出于發(fā)展經(jīng)濟的需要,近幾年大量投資建設(shè)雞場,但很多企業(yè)為了降低生產(chǎn)成本,偷偷把大量沒有經(jīng)過任何處理的雞糞、污水等排入河中。以至于,家鄉(xiāng)的河水已經(jīng)出現(xiàn)大面積污染,渾濁不堪,沿河地區(qū)的環(huán)境也變得烏煙瘴氣。

村子附近一段河流已經(jīng)干涸。

爺爺小時候的下河洗澡、挑水、捉魚、睡覺、嬉戲等美好經(jīng)歷如今都成為回憶,“鄉(xiāng)愁”變成了鄉(xiāng)愁。河是我們的朋友,還是我們的敵人?河與我們的關(guān)系是唇齒相依,還是此消彼長?我想,在鄉(xiāng)村振興、農(nóng)村工業(yè)化的大背景下,利用河道資源發(fā)展經(jīng)濟,不能以犧牲生態(tài)環(huán)境為代價,不能以惡化人際關(guān)系為代價,也不能以喪失“鄉(xiāng)愁”為代價。

(作者姚華松系廣州大學(xué)教師、人文地理學(xué)博士;作者姚熙昂系湖北省黃岡市浠水縣實驗中學(xué)初三3班學(xué)生)

 

    責(zé)任編輯:周平浪
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