?水淀留痕

千百年來

誰不說這一帶是北國(guó)江南

在這河北的平原

有這樣一個(gè)大水淀

環(huán)繞著水淀有一條大堤

春夏兩季有了個(gè)西湖的顏面

荷花淀的荷花

看不到邊 

駕一只小船到中間

便像入了桃源

…… 

這是中國(guó)著名鄉(xiāng)土作家孫犁筆下的白洋淀。

白洋淀是華北平原最大的一片淡水湖泊，位于保定以東45千米，是北京、天津、石家莊中間腹地。

白洋淀地處九河下梢，風(fēng)景如畫。它是鳥的故鄉(xiāng)、魚的樂園、水生植物的博物館。

每臨春夏時(shí)節(jié)，葦塘縱橫，荷花競(jìng)放，煙波浩淼，水天一色。

男人們下河捕魚撈是養(yǎng)家糊口，女人們織網(wǎng)編蓆養(yǎng)兒育女，世世代代靠著這片水域繁衍生息。

一方水土養(yǎng)一方人，獨(dú)特的生存環(huán)境，養(yǎng)育了一方純真樸實(shí)的民風(fēng)鄉(xiāng)情。

今天，讓我們跟隨土生土長(zhǎng)的白洋淀人泥鰍張，走進(jìn)這片世外桃源......

里插鍋臺(tái)。水鄉(xiāng)居室狹窄，一居室里兼具臥室、廚房、客廳三個(gè)使用功能

光陰似水，轉(zhuǎn)眼中年

畫憶故園的一草一木

不禁思緒萬千

那些即將消失的美好印記

也只能在筆底留痕了

水鄉(xiāng)人吃午餐不講究，簡(jiǎn)單、實(shí)惠，一般不起灶，吃點(diǎn)干糧完事，故午餐亦稱“午點(diǎn)”

我是個(gè)地地道道的70后

童年的純真如水一樣清澈

小時(shí)候

一張紙片、一塊泥巴、幾根柳條

都可以帶給我們足夠的快樂

大一點(diǎn)的村子里都有釀造醋醬油的醋醬坊，無一化工勾兌者。孩子們常偷偷喝上一口，堪比“可樂”

如今，從孩子群里出來

做了長(zhǎng)輩

驀然回首，卻發(fā)現(xiàn)

一路風(fēng)塵過后的心底

仍抹不掉那難以割舍的情牽

古鎮(zhèn)趙北口的茶館有上百年歷史，與別處茶館以品茶不同，它其實(shí)是打開水的水坊

鄉(xiāng)情、親情、豪情

交融一起

描繪出一幅幅詩意般的畫卷

老媽的針線活兒

土灶上的美食

故園的穿堂院兒

小院兒里的孩子群……

拉面菜。每逢誰家紅白事聚餐成席，拉面菜的場(chǎng)面十分熱鬧，是席間的主打素食。

小時(shí)候，全家人的衣服

從頭到腳、一針一線

都是老人們親手縫制

榆錢兒餅子，是白洋淀農(nóng)村的一大美食，爬樹擼榆錢兒自然成為男孩子們的拿手好戲

一頂帽子、一個(gè)褲頭、一雙布鞋

全部的制作工藝是那個(gè)年代

難以忘卻的記憶

那是唯一的，也是獨(dú)特的

地域文化元素

每年7月初至次年4月底是白洋淀采藕的季節(jié)。涼拌藕片是極受歡迎的下酒菜

如今，會(huì)做針線活兒的女人

寥寥無幾

“新三年、舊三年、縫縫補(bǔ)補(bǔ)又三年”

勤以持家、儉以養(yǎng)德的生活習(xí)俗

已經(jīng)漸行漸遠(yuǎn)

鞋子的樣式關(guān)鍵在于鞋幫兒，鞋子做出來是否周正，也看上鞋幫的功夫如何。

小時(shí)候，水鄉(xiāng)農(nóng)村土灶上的魚米之香

漁村夕陽下的炊煙裊裊

儉樸的生活條件

造就了一日兩餐

和各種花樣的粗糧細(xì)作

親朋好友、街坊鄰居，大凡誰家孩子滿月老媽都會(huì)送上一件親手縫制的斗篷

在我小時(shí)候

做飯是一家人一起動(dòng)手的活兒

抱柴、燒火、淘米、洗菜

各司其職

孩子們從小就是圍著鍋臺(tái)轉(zhuǎn)的

上個(gè)世紀(jì)七八十年代村子里蓋房子不用找包工頭，那時(shí)候興助工，街坊鄰居家的男勞力都來幫工

在經(jīng)濟(jì)大潮的影響下

人們生活節(jié)奏越來越快

鄉(xiāng)間的土灶越來越少

家常廚藝近乎失傳

白洋淀民居很少有起脊的瓦房，平頂房多見。房頂可放置雜物，夏季也可在房頂睡覺，秋季可曬糧

幾乎所有白洋淀水鄉(xiāng)民居

都是順地依勢(shì)而建

伙院兒、伙墻、穿堂過道

曲折迷離的小胡同……

成為這一帶特有的地域標(biāo)志

逐漸形成“伙院群居”的格局

鴨排是牧鴨專用船，便于爬淺水

船是白洋淀水鄉(xiāng)的必備

人們出行全靠木船

隨著故園的巨變

一些村落被連上了公路

這些承載了上千年文明的交通工具

也漸漸退出人們的生活

大六艙，屬于白洋淀的大型船，是用途最廣的船

唯一的功能，是旅游載客

曾經(jīng)代表著獨(dú)特地域交通文化的船

變作“畫里行舟”了

以上圖文內(nèi)容摘編自學(xué)苑出版社故園畫憶系列叢書之一《水淀留痕》。