上海博物館與新加坡亞洲文明博物館聯(lián)合舉辦的“寶歷風(fēng)物——‘黑石號(hào)’沉船出水珍品展”正在上海博物館展出。本文作者長(zhǎng)期關(guān)注此沉船打撈物品的相關(guān)情況，在“黑石號(hào)”文物來(lái)上海博物館展覽之際，分別從“黑石號(hào)”的發(fā)現(xiàn)及相關(guān)情況、“黑石號(hào)”出水陶瓷器的亮點(diǎn)、“黑石號(hào)”瓷器與長(zhǎng)沙窯產(chǎn)品貿(mào)易、綠釉與白釉綠彩器相關(guān)研究、“黑石號(hào)”陶瓷器與揚(yáng)州港方面對(duì)該沉船及出水陶瓷器相關(guān)問(wèn)題作深入議論和探討。由于篇幅較長(zhǎng)，文本將分為上、下兩篇，此為上篇。

唐代，中國(guó)進(jìn)入了一個(gè)新的歷史時(shí)期，國(guó)力強(qiáng)盛，經(jīng)濟(jì)文化發(fā)達(dá)。隨著通商貿(mào)易的廣泛開(kāi)展，海上絲綢之路成為一條重要的中西國(guó)際貿(mào)易通道，而中國(guó)陶瓷器也逐漸走出國(guó)門，成為銷往亞洲乃至非洲地區(qū)的重要商品。二十多年前在印度尼西亞發(fā)現(xiàn)的“黑石號(hào)”沉船，出水了大量唐代陶瓷器和其他中國(guó)物品，引起了國(guó)內(nèi)外研究者的高度重視?，F(xiàn)在，各方面的研究正在向縱深發(fā)展。筆者長(zhǎng)期關(guān)注此沉船打撈物品的相關(guān)情況，借“黑石號(hào)”文物來(lái)上海博物館展覽之際，在此對(duì)該沉船及出水陶瓷器相關(guān)問(wèn)題作一些議論和探討。

“黑石號(hào)”的發(fā)現(xiàn)及相關(guān)情況

1998 年，印度尼西亞蘇門答臘島東南勿里洞島以北 4 海里處 , 一名在海底采集海參的爪哇漁民不經(jīng)意間踩到了一些埋在泥沙中的陶瓷罐、碗等物品，其中一個(gè)器身長(zhǎng)滿海藻和珊瑚的陶罐被撈出水面。消息傳出，一艘震動(dòng)世界的海底沉船就此被發(fā)現(xiàn)。經(jīng)過(guò)當(dāng)年 9-10 月和次年 4 月以后的打撈，情況變得越來(lái)越清晰。經(jīng)考察，距離沉船 150 米處有一塊黑礁石， 相關(guān)專家認(rèn)定，這一礁石導(dǎo)致了公元 8-9 世紀(jì)一艘滿載中國(guó)物品的航船在此沉沒(méi)，于是， 沉船被命名為“黑石號(hào)”，又稱“勿里洞號(hào)” (Belitung)。沉船打撈物品達(dá) 60,000 多件， 主要是來(lái)自中國(guó)的陶瓷器，也有金、銀、銅、鐵、 鉛、石、漆、木、骨、玻璃及香料等質(zhì)地的物品。

沉船被發(fā)現(xiàn)、大量物品被打撈后，人們最需要了解并解決的有三方面的問(wèn)題:1. 沉船相關(guān)年代;2. 沉船所屬國(guó)家或地區(qū);3. 沉船起始地。

為深入了解沉船的相對(duì)年代，專家曾采用放射性碳 14 對(duì)沉船上出水的龍腦香、八角茴香和船體木料等物品進(jìn)行了年代檢測(cè)，但所測(cè)年代均未能取得滿意的結(jié)果。

出水的 9 枚“乾元通寶”銅錢曾被認(rèn)為可能是有效的實(shí)物證據(jù)，而鑄有“唐乾元元年戊戌十一月廿九日于揚(yáng)州揚(yáng)子江心百煉造成”文字的 “揚(yáng)州江心鏡”更是“黑石號(hào)”沉沒(méi)年代最明確的證據(jù)。不過(guò)，“乾元通寶”銅錢和“揚(yáng)州江心鏡”并未能成為“黑石號(hào)”沉沒(méi)時(shí)間的依據(jù)，出水多達(dá) 50,000 余件的唐代長(zhǎng)沙窯瓷器中，有一件不起眼的青釉褐綠彩瓷碗，內(nèi)壁有綠彩及褐斑裝飾，外壁釉下暗刻“寶歷二年七月十六日”九字。(圖 1)此碗于當(dāng)年中元節(jié)次日制成，雖制作粗糙，但最終成為沉船上最有明確斷代依據(jù)的實(shí)物，也是“黑石號(hào)”沉船最具學(xué)術(shù)研究?jī)r(jià)值的器物之一。通過(guò)此碗的紀(jì)年文字可以推斷，沉船時(shí)間是寶歷二年(826 年)或更晚些時(shí)候。這一件器物的出現(xiàn)，使不少研究者認(rèn)識(shí)到，9 世紀(jì) 20 年代末，是“黑石號(hào)”最可能的沉沒(méi)時(shí)間。也有國(guó)外學(xué)者甚至直接把它稱為“826 年的勿里洞唐代沉船”。

 圖 1 長(zhǎng)沙窯青釉褐綠彩“寶歷二年”銘花草紋碗。 “黑石號(hào)”沉船出水，新加坡亞洲文明博物館藏。

圖 1 長(zhǎng)沙窯青釉褐綠彩“寶歷二年”銘花草紋碗?！昂谑?hào)”沉船出水，新加坡亞洲文明博物館藏。

從商品角度看，瓷器出窯以后，一般都會(huì)很快銷售出去，沒(méi)有一個(gè)窯主愿意把燒成的產(chǎn)品積壓下來(lái)。這里，有一點(diǎn)值得推想，既然“寶歷二年”是器物制作的確切時(shí)間，那“黑石號(hào)”沉船是否當(dāng)年就沉沒(méi)于印尼海域?初看起來(lái)，這種可能性似乎不太大，因?yàn)閺闹谱?、銷售到運(yùn)輸角度看，不足半年的時(shí)間內(nèi)很難做到。而且，航船需要了解海洋季候風(fēng)的季節(jié)，“阿拉伯商人西行歸國(guó)，就得利用東北季候風(fēng)在 10-12 月之間前往馬六甲海峽，然后在 1 月份穿越孟加拉國(guó)灣，在 2-3 月抵達(dá)阿拉伯半島南部......”這說(shuō)明“黑石號(hào)”可能沉沒(méi)于冬季。 如果 7 月中瓷器燒成，幾個(gè)月后，“黑石號(hào)”即在馬六甲海峽出現(xiàn)，這似乎是有點(diǎn)不可思議。 不過(guò)，按照唐德宗年間任宰相的賈耽“ 廣州入海夷道” 所記載的廣州到達(dá)“佛逝國(guó)”(今印尼蘇門答臘東南)的時(shí)日，參考 9-10 世紀(jì)阿拉伯人的記載，在正常情況下，從廣州到印度尼西亞附近海域的航海時(shí)間最長(zhǎng)也就是二十多天，如果在中國(guó)國(guó)內(nèi)的東海和南海沿海航行，也不會(huì)花費(fèi)太長(zhǎng)的時(shí)間。因此，從理論上說(shuō)，離開(kāi)中國(guó)的“黑石號(hào)”在寶歷二年冬季到達(dá)蘇門答臘并非絕對(duì)不可能。但也不排除是在次年或數(shù)年以后。比照以前的沉船發(fā)現(xiàn)情況， 這不是第一個(gè)例子，相關(guān)事例較多，重要的如 1976 年打撈出大量元代中期中國(guó)瓷器的韓國(guó)新安海底沉船中，有“至治三年”紀(jì)年的木質(zhì)銘牌 ，經(jīng)過(guò)許多年的觀察和研究，現(xiàn)已被大多數(shù)研究者認(rèn)同，元至治三年(1323 年)是沉船的相對(duì)正確年代。1987 年，載有大量瓷器與其他文物的“南海一號(hào)”沉船在廣東被發(fā)現(xiàn)，其中發(fā)掘的一件青白釉罐底，有墨書(shū)“癸卯” 等文字，經(jīng)考古工作者結(jié)合其他文物綜合研究后認(rèn)為，此“癸卯”應(yīng)為 1183 年(南宋淳熙十年)， “南海一號(hào)”被認(rèn)為是淳熙年間的沉船。因此，不管如何，寶歷二年更是一個(gè)具有明確斷代意義的標(biāo)志性時(shí)間。

從諸多出水瓷器具有阿拉伯元素的情況看，這是一種定向制作的瓷器，主要是為了迎合中東伊斯蘭地區(qū)用戶審美而燒造。事實(shí)上，在大量出水的長(zhǎng)沙窯瓷器中，有不少書(shū)阿拉伯文和當(dāng)?shù)仫L(fēng)物紋樣的器物，以此類推，船上的大批量長(zhǎng)沙窯瓷器就是為外銷而燒造。與此碗同一窯口、制作相似的器物在沉船出水瓷器中有數(shù)萬(wàn)件，說(shuō)明大量器物就是定向?yàn)橐了固m地區(qū)燒制。同時(shí)可以推測(cè)，很多“黑石號(hào)”中打撈出水的瓷器可能制作于寶歷二年或更早些時(shí)候， 包括陶瓷器以外的物品。

“黑石號(hào)”沉船打撈以后，人們對(duì)該船屬于哪一國(guó)家所有十分關(guān)注。根據(jù)實(shí)際情況，需要從船體、船型、材質(zhì)及工藝結(jié)構(gòu)、縫合技術(shù)等角度進(jìn)行全面考慮，這是一艘什么樣的海船? 是印度婆羅門船 , 還是波斯船甚至大食船只?這個(gè)問(wèn)題人們爭(zhēng)論了許多年，因?yàn)樵诠糯男沃坪椭谱鞴に嚪矫?，印度人、阿拉伯人和波斯人的做法幾乎相同。因此，“黑石?hào)”一度被稱為“阿拉伯或印度沉船”。后來(lái)，通過(guò)對(duì)船體木料的科學(xué)測(cè)試和分析，結(jié)合相關(guān)歷史事實(shí)和地區(qū)生活習(xí)慣等綜合因素，水下考古學(xué)家基本否定了印度建造的觀點(diǎn)，而傾向于為今阿曼、也門或伊朗等地所造。此后，比較一致的意見(jiàn)是，此沉船屬于“阿拉伯船”。 當(dāng)然，有的研究更具體而深入，“9 世紀(jì)伊斯蘭文獻(xiàn)強(qiáng)調(diào)指出縫合船是希拉夫擅長(zhǎng)建造的構(gòu)造特殊的船舶，9-10 世紀(jì)希拉夫和蘇哈拉是縫合船的制造中心”“此船有可能為希拉夫船工所建造”。

那么，滿載中國(guó)貨物的“黑石號(hào)”要去哪里?這個(gè)問(wèn)題實(shí)際上隨著沉船本體及相關(guān)物品的研究有了大致明確方向后，它的目的地基本上解決了，中東地區(qū)某國(guó)是“黑石號(hào)”的最終目的地。但究竟是哪一國(guó)家?從對(duì) 9 世紀(jì)中東地區(qū)的考古發(fā)現(xiàn)和保存的遺物尤其是中國(guó)陶瓷器和西亞陶器相關(guān)的產(chǎn)品和情況看，應(yīng)不外乎是波斯、大食這樣的國(guó)家。有專家認(rèn)為是伊朗希拉夫港。還有的認(rèn)為是從“希拉夫(Siraf)和巴士拉(Basra)等港 , 最后到達(dá)黑衣大食哈里發(fā)(Abbasid caliph)的首都巴格達(dá)和薩邁拉(Samarra)?！鹄锒刺?hào)’船艙中許多中國(guó) 陶瓷的款式 , 都與黑衣大食遺址所出器物相符?！?/span>

基本搞清了沉船的大致時(shí)間和所在地區(qū)以后，研究者對(duì)滿載唐朝貨物的“黑石號(hào)”的始發(fā)地更加關(guān)注了。因?yàn)檫@個(gè)問(wèn)題涉及面甚廣，其中重要的一點(diǎn)是，文獻(xiàn)記載公元 9 世紀(jì)商舶有在東西大洋中遠(yuǎn)航的能力，《皇華四達(dá)記》所載從廣州到“縛達(dá)”(今伊拉克巴格達(dá))的航海路線，也反映了唐代遙遠(yuǎn)的中西通航具有可行性和實(shí)質(zhì)性內(nèi)容，但長(zhǎng)期以來(lái)還沒(méi)有航船的實(shí)證。因此，“它的存在說(shuō)明了公元 9 世紀(jì)時(shí)從印度洋西側(cè)始發(fā)的貨船能在抵達(dá)中國(guó)后返航。這很重要 , 這與古國(guó)室利佛逝(Srivijaya 或 Shi-li-fo-chi, 晚期稱之為三佛齊，Sanfochi)的記載相關(guān)”。事實(shí)上，早在 10 世紀(jì)以前，“中國(guó)的船只就駛往阿曼、希拉夫、法爾斯和巴林海岸、烏布拉和巴士拉， 而這些地區(qū)的人也直接航行中國(guó)”。“黑石號(hào)”沉船的發(fā)現(xiàn)，提供了一個(gè) 9 世紀(jì)中國(guó)到中東地區(qū)之間海洋遠(yuǎn)航的實(shí)證。

不過(guò)，“黑石號(hào)”返航路線的爭(zhēng)議還是存在，主要有三個(gè):揚(yáng)州(有的認(rèn)為揚(yáng)州或?qū)幉?、 廣州、蘇門答臘?，F(xiàn)在，已有很多中外專家學(xué)者對(duì)揚(yáng)州說(shuō)持贊同態(tài)度。

查看歷史，寶歷三年間不屬于唐代的一個(gè)重要時(shí)期，從前后連接的長(zhǎng)慶、寶歷到大和三個(gè)階段看，此時(shí)已不是唐代的太平盛世，先前經(jīng)過(guò)“安史之亂”和其間受到“河溯三鎮(zhèn)”之害的干擾，唐代的經(jīng)濟(jì)逐漸衰退。而且，這三代帝王也沒(méi)有什么可以名垂青史的功績(jī)，年輕的長(zhǎng)慶帝及其子寶歷帝都是比較平庸的君主。從經(jīng)濟(jì)發(fā)展角度看，這是唐代海外貿(mào)易的一個(gè)重要時(shí)期，“絲綢之路”的持續(xù)開(kāi)啟和“海上絲綢之路”的開(kāi)辟，中外貿(mào)易已取得了很大的進(jìn)展。此時(shí)，處于鼎盛發(fā)展的阿拉伯帝國(guó)阿巴斯王朝正大力推動(dòng)海外貿(mào)易。而地處印尼群島的室利佛逝帝國(guó)也積極開(kāi)展與中國(guó)和阿拉伯地區(qū)的海上貿(mào)易，是東西方商賈在東南亞輻湊的貿(mào)易重鎮(zhèn)。在阿拉伯、室利佛逝和唐王朝這三個(gè)當(dāng)時(shí)世界上強(qiáng)大政權(quán)的保障和推動(dòng)下，中國(guó)與東南亞及波斯灣之間的海上直航貿(mào)易迅速發(fā)展，成為當(dāng)時(shí)世界上最穩(wěn)定、路程最長(zhǎng)的海上貿(mào)易航線。

在 9 世紀(jì)，中外經(jīng)貿(mào)交流的情況更有發(fā)展，阿拉伯人蘇萊曼等在他們的游記和相關(guān)史料中敘述甚詳。唐代文獻(xiàn)中也有很多關(guān)于外蕃進(jìn)貢物品的記載。如長(zhǎng)慶四年(824年)“(九月) 丁未，波斯大商李蘇沙進(jìn)沉香亭子材。拾遺李漢諫云:沉香為亭子，不異瑤臺(tái)、瓊室”。

同意接受李蘇沙進(jìn)貢“沉香亭子材”的唐朝君主，就是剛剛即位的穆宗李恒之子—— 敬宗李湛，李恒死于長(zhǎng)慶四年(824年)正月，16歲的李湛隨即登基，次年改元寶歷。整個(gè)寶歷時(shí)期實(shí)際存在了三年零一個(gè)月。寶歷二年(826 年)十二月，敬宗亡，其弟文宗即位。次年二月，文宗改寶歷三年為大和元年。

雖然李蘇沙其人其事難以與“黑石號(hào)”聯(lián)系 ，但時(shí)間節(jié)點(diǎn)距“黑石號(hào)”沉沒(méi)的時(shí)間很近，可能僅相隔一兩年或數(shù)年。而且這里記載的是寶歷帝執(zhí)政初年之事，故推測(cè)“黑石號(hào)”主人的身份當(dāng)與李蘇沙相仿，同為來(lái)自波斯或大食國(guó)的商賈，他們先后來(lái)到東方，都是同一目標(biāo)， 為通商貿(mào)易而來(lái)。

“黑石號(hào)”出水陶瓷器的亮點(diǎn)

從“黑石號(hào)”打撈的物品情況看，除了金銀器、銅鏡等物品外，主體是中國(guó)陶瓷器，如僅從打撈情況看，此船就是一艘運(yùn)輸中國(guó)陶瓷器的阿拉伯航船。出水瓷器中有長(zhǎng)沙窯、浙江 越窯和廣東窯場(chǎng)的青瓷和陶器、還有北方鞏義窯和邢窯的白瓷及白釉綠彩器等。

 圖 2 鞏義窯青花花卉紋盤(pán)?！昂谑?hào)”沉船出水，新加坡亞洲文明博物館藏。

圖 2 鞏義窯青花花卉紋盤(pán)。“黑石號(hào)”沉船出水，新加坡亞洲文明博物館藏。

“黑石號(hào)”出水陶瓷器在學(xué)術(shù)研究方面的亮點(diǎn)，實(shí)際上學(xué)界早已有共識(shí)。第一在于打撈有三件唐青花瓷盤(pán)(圖 2)，這三件瓷器的出現(xiàn)，使我們能明確無(wú)誤地看到完整的唐青花產(chǎn)品，而且可以認(rèn)識(shí)到這種器物的一個(gè)重要特點(diǎn)是為迎合外銷而燒造。當(dāng) 1975 年江蘇揚(yáng)州出土的唐青花標(biāo)本被發(fā)現(xiàn)時(shí)，人們根本想象不到這種瓷器的產(chǎn)地和燒造目的(圖 3)。經(jīng)過(guò)一個(gè)時(shí)期的研究，人們才逐漸認(rèn)識(shí)到了它的外銷用途及可能的產(chǎn)地。2002-2007 年間，河南鞏義黃冶窯、白河窯先后發(fā)現(xiàn)了唐青花瓷器標(biāo)本(圖 4)，出土了數(shù)量雖有限、但可以說(shuō)明問(wèn)題的瓷片標(biāo)本，解決了產(chǎn)地問(wèn)題。雖然從理論上說(shuō)，唐代揚(yáng)州是外銷港口，集中于此發(fā)現(xiàn)的唐青花， 應(yīng)是外銷產(chǎn)品之一。但在很長(zhǎng)時(shí)間里，我們無(wú)法從海外貿(mào)易這一角度深入理解唐青花。因?yàn)?，以往通常都以阿拉伯地區(qū)燒造的藍(lán)彩陶器作為參考依據(jù)，從來(lái)沒(méi)有直接的海外出土唐青花資料可以證明，直到 1998 年“黑石號(hào)”沉船出水了這三件器物。這三件器物，從一個(gè)側(cè)面進(jìn)一步見(jiàn)證了唐青花的用途，它可能因外銷而生產(chǎn)，雖然量很小，國(guó)內(nèi)主要在當(dāng)時(shí)的外貿(mào)港口揚(yáng)州發(fā)現(xiàn)，海外只有“黑石號(hào)”沉船上出現(xiàn)?！昂谑?hào)”唐青花的發(fā)現(xiàn)，使我們對(duì)這種瓷器 的認(rèn)識(shí)向前推進(jìn)了一步。

 圖 3 唐青花標(biāo)本。1975 年揚(yáng)州唐城遺址出土。

 圖4-1 鞏義窯青花瓷片。河南鞏義黃冶窯出土， 河南省考古研究院藏。

圖 4-2 鞏義窯青花瓷片。河南鞏義白河窯采集， 河南省考古研究院藏。

不過(guò)，鞏義唐青花制品的發(fā)現(xiàn)，還可從以下這一角度來(lái)認(rèn)識(shí):

唐代，三彩陶器大量生產(chǎn)，鞏義窯是最重要的燒造窯場(chǎng)，其中也有白地藍(lán)彩品種，與九世紀(jì)中東地區(qū)生產(chǎn)的白地藍(lán)彩陶器風(fēng)格十分相似，國(guó)內(nèi)也有出土。部分器物曾被認(rèn)為是唐青花產(chǎn)品，傳世品中如香港大學(xué)美術(shù)博物館收藏的三足鍑、上海博物館收藏的三足爐等，都曾被這樣認(rèn)識(shí)過(guò)，不過(guò)這些器物不是真正的唐青花瓷器。鞏義窯唐青花之所以名貴，是因?yàn)檫@種產(chǎn)品以白瓷制胎，以氧化鈷料繪彩，經(jīng)高溫一次燒成，與陶胎白地藍(lán)彩器相比，質(zhì)地、溫度都明顯不同。毫無(wú)疑問(wèn)，鞏義窯白地藍(lán)彩陶器到青花瓷器的燒造，與唐代中西文化交流有密切聯(lián)系。

“黑石號(hào)”出水瓷器的第二個(gè)亮點(diǎn)是船上裝載了大量長(zhǎng)沙窯瓷器，數(shù)量極為龐大。從該沉船打撈出水的情況看，六萬(wàn)多件瓷器中，長(zhǎng)沙窯產(chǎn)品就占了 55,000 件(一說(shuō) 57,500 件)，它構(gòu)成了“黑石號(hào)”裝載物品的主體。不過(guò)，現(xiàn)在的這個(gè)數(shù)字并不是“黑石號(hào)”從中國(guó)裝載出海的長(zhǎng)沙窯器物的全部數(shù)字。據(jù)海外考古學(xué)家估計(jì)，該沉船出水瓷器的破損率為百分之二十。所以，原來(lái)船上裝載有大約 70,000 余件瓷器。可以想見(jiàn)，破損的瓷器中，主要還是長(zhǎng)沙窯產(chǎn)品。整體而言，長(zhǎng)沙窯是純粹的唐代民窯，燒造產(chǎn)品大多不屬于名貴品種，主要是實(shí)用器，如果量少且色彩單調(diào)，是難以成為所謂亮點(diǎn)的。但大量出水瓷器，文化特征鮮明 , 色彩紋樣豐富，充分體現(xiàn)出了濃郁的唐代民俗風(fēng)情和豐富的裝飾藝術(shù)特色。

第三個(gè)亮點(diǎn)是打撈出了 200 件左右唐代的白釉綠彩和綠釉器，這種器物有精粗兩種，粗者與一般唐三彩器基本相同，精細(xì)類型產(chǎn)品以前在北方地區(qū)墓葬、遺址有零星出土。主要產(chǎn)地有河南鞏義窯、河北邢窯和山西澤州窯等，除了鞏義窯以外，邢窯出土的標(biāo)本很少，而對(duì)澤州地區(qū)窯場(chǎng)情況了解不多。但重要的是，在遙遠(yuǎn)的中東伊斯蘭地區(qū)曾發(fā)現(xiàn)過(guò)這種白釉綠彩和綠釉器，如伊拉克的薩馬拉港口遺址，就出土了這樣的標(biāo)本，這是一種主要用于外銷的或者說(shuō)是阿拉伯人十分喜愛(ài)的中國(guó)物品。因此，“黑石號(hào)”發(fā)現(xiàn)諸多白釉綠彩器，是對(duì)過(guò)去研究中國(guó)陶瓷外銷線索的重要補(bǔ)充，更是明確的、完整的實(shí)物證據(jù)。尤其是在“黑石號(hào)”出水物中， 首次發(fā)現(xiàn)了綠釉“盈”字款碗與白釉綠彩“進(jìn)奉”款盤(pán)，是我們深入研究唐代官用陶瓷器的重要資料。

“黑石號(hào)”沉船打撈的瓷器中，還有數(shù)百件浙江越窯青瓷和北方白瓷、廣東地區(qū)窯場(chǎng)的青瓷和陶器。這些器物的數(shù)量在沉船瓷器比例中相對(duì)較小，但如從單一發(fā)現(xiàn)角度看，每個(gè)不同瓷窯品種都達(dá)數(shù)百件就不是小數(shù)目了。越窯青瓷和北方白瓷都是唐代名品，“黑石號(hào)”出水器物中也有重要的精美器物，由于海水的腐蝕，不少器物失去了原有的光彩。

唐代瓷器燒造格局主要是“南青北白”，從國(guó)內(nèi)到國(guó)外，不少地區(qū)的出土物能使我們看到南方以越窯為首的青瓷和北方以邢窯為代表的白瓷幾乎代表了整個(gè)唐代的燒造格局。不過(guò)， 由于唐代長(zhǎng)沙窯的迅猛發(fā)展和大量燒造，留下了數(shù)量巨大的瓷器產(chǎn)品，其中不乏佳品，因此， 長(zhǎng)沙窯瓷器越來(lái)越為世人所重視。前些年，湖南的研究者提出了一個(gè)“南青北白長(zhǎng)沙彩”的論點(diǎn)，以此形容唐代瓷器的燒造格局。隨著這些年長(zhǎng)沙窯瓷器精品不斷涌現(xiàn)的情況出現(xiàn)，對(duì)長(zhǎng)沙窯的歷史地位、產(chǎn)品的工藝水平和藝術(shù)性，確實(shí)還是需要重新予以評(píng)估。

“黑石號(hào)”瓷器與長(zhǎng)沙窯產(chǎn)品貿(mào)易

在“黑石號(hào)”打撈瓷器中，長(zhǎng)沙窯瓷器占有很大比重，是此次行程中購(gòu)買的主體商品。這里， 有必要對(duì)發(fā)現(xiàn)的長(zhǎng)沙窯瓷器及其對(duì)內(nèi)對(duì)外貿(mào)易蹤跡作一梳理。

(一)國(guó)內(nèi)貿(mào)易蹤跡

與譽(yù)滿天下的唐代越窯秘色瓷和邢窯白瓷不同，前人沒(méi)有留下贊美長(zhǎng)沙窯瓷器的絕世佳句，它不屬于“陽(yáng)春白雪”的高檔品種，但這種瓷器在當(dāng)時(shí)受到消費(fèi)者很大的歡迎。所燒釉上、 釉下彩繪、高溫銅紅釉彩和堆塑等品種，都具有自身的個(gè)性和特點(diǎn)。從銷售角度看，長(zhǎng)沙窯瓷器渠道通暢，依托湘江和長(zhǎng)江乃至兩廣等地水系航運(yùn)之利，往來(lái)南北，交通東西，很多地區(qū)都可看到長(zhǎng)沙窯產(chǎn)品的蹤跡。

在國(guó)內(nèi)，有長(zhǎng)沙窯瓷器銷售印記的地方較多，除了沿海地區(qū)的一些港口城市外，內(nèi)地不少地區(qū)也曾運(yùn)銷過(guò)長(zhǎng)沙窯瓷器，如隋唐大運(yùn)河安徽段出土了很多唐代瓷器，也有長(zhǎng)沙窯瓷器及碎片。此外，還有合肥、巢湖、滁州、宿州、蚌埠、銅陵、馬鞍山、安慶、蕪湖、池州、繁昌、當(dāng)涂等地也都有出土。 長(zhǎng)江沿安徽段向上，江西地區(qū)有部分長(zhǎng)沙窯瓷器出土，如南昌丁公路及麻子山、老福山唐墓。 九江和贛南的安遠(yuǎn)、信豐等地唐墓也有出土。江西往長(zhǎng)江上游方向必經(jīng)的湖北地區(qū)，長(zhǎng)沙窯瓷器也有發(fā)現(xiàn)，如武漢、鄂州、棗陽(yáng)等地均有少量出土。

從陜西地區(qū)看，大唐帝國(guó)首都長(zhǎng)安城云集四方產(chǎn)品，但長(zhǎng)沙窯瓷器僅見(jiàn)少量發(fā)現(xiàn)，所見(jiàn)有西安實(shí)際寺、東郊韓森寨唐墓等出土物，其他地區(qū)也僅見(jiàn)安康有出土。中原地區(qū)如洛陽(yáng)北郊、三門峽、陜縣有發(fā)現(xiàn)。河南往北，長(zhǎng)沙窯瓷器發(fā)現(xiàn)很少，河北石家莊振頭村唐元和七年(812年) 墓出土了一件確定為長(zhǎng)沙窯燒造的執(zhí)壺。 山東地區(qū)也有一些長(zhǎng)沙窯瓷器出土，濟(jì)南、青島、 乳山和蓬萊水城及南岸的膠州地區(qū)都有發(fā)現(xiàn)。東北地區(qū)很少發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)沙窯瓷器，不過(guò)，吉林樺甸市蘇密城遺址發(fā)現(xiàn)有器物碎片。(圖5)此地是渤海國(guó)舊址，這可能是長(zhǎng)沙窯到達(dá)東北最遠(yuǎn)的地方了。

圖 5 長(zhǎng)沙窯瓷器標(biāo)本。吉林樺甸蘇密城遺址出土。

長(zhǎng)沙窯瓷器的國(guó)內(nèi)銷售主要是在湖南本土和沿長(zhǎng)江中下游一線。從長(zhǎng)沙窯窯址沿湘江入洞庭湖轉(zhuǎn)長(zhǎng)江順流而下，江蘇的揚(yáng)州是長(zhǎng)沙窯瓷器最重要的國(guó)內(nèi)貿(mào)易港口兼中轉(zhuǎn)站。

幾十年來(lái)，揚(yáng)州地區(qū)出土的長(zhǎng)沙窯瓷器已不勝枚舉，其中有不少是精美的產(chǎn)品。事實(shí)證明，揚(yáng)州不愧是唐代東方最發(fā)達(dá)的貿(mào)易港口之一 , 這里匯聚四方賓客、八方商賈，是當(dāng)時(shí)經(jīng)濟(jì)文化發(fā)達(dá)的一個(gè)重鎮(zhèn)。許多國(guó)內(nèi)貨品經(jīng)長(zhǎng)江轉(zhuǎn)入大運(yùn)河北上或南下，更重要的是從這里裝船啟運(yùn)，遠(yuǎn)涉重洋，前往遙遠(yuǎn)的異邦。臨近揚(yáng)州的鎮(zhèn)江也出土了不少長(zhǎng)沙窯瓷器標(biāo)本，而徐州、南京和連云港等地僅見(jiàn)少量發(fā)現(xiàn)。 鎮(zhèn)江沿江南下，發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)沙窯瓷器的地方較多，如無(wú)錫、蘇州等地都有出土。其中，吳縣的澄湖遺址就出土了數(shù)量較大的長(zhǎng)沙窯瓷器，不少器物發(fā)現(xiàn)于水井之中。離此不遠(yuǎn)的張家港黃泗浦和上海青浦的青龍鎮(zhèn)(今白鶴鎮(zhèn))兩個(gè)地區(qū)發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)沙窯等瓷器的情況尤其值得關(guān)注，這是兩個(gè)交通內(nèi)外的要地。青龍鎮(zhèn)是一個(gè)重要的港口城鎮(zhèn)，唐宋時(shí)期，這里曾向國(guó)內(nèi)外輸送過(guò)很多不同產(chǎn)地的瓷器。上海博物館考古工作者在這里發(fā)掘出大量文物，其中有長(zhǎng)沙窯及國(guó)內(nèi)不少窯場(chǎng)燒造的唐代瓷器和標(biāo)本，證明了這里也是一個(gè)海上絲綢之路的重要貿(mào)易集散地和中轉(zhuǎn)站。（圖6）從揚(yáng)州、黃泗浦和青龍鎮(zhèn)等地發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)沙窯等瓷器產(chǎn)品的情況看，在唐代一定的歷史時(shí)期內(nèi)，長(zhǎng)沙窯通過(guò)長(zhǎng)江航線，外貿(mào)和內(nèi)銷均十分旺盛。

圖6 長(zhǎng)沙窯青釉褐綠彩花卉紋碗。上海青龍鎮(zhèn)遺址出土，上海博物館藏。

東南沿海一帶是長(zhǎng)沙窯瓷器輸出的必經(jīng)航路，如明州(今寧波)港，除了大量運(yùn)銷越窯青瓷等產(chǎn)品外，長(zhǎng)沙窯瓷器也有不少蹤跡可尋。早在 20 世紀(jì) 80 年代，就有研究者認(rèn)為，唐代長(zhǎng)沙窯瓷器主要是通過(guò)明州港向外輸出的。 寧波的考古發(fā)現(xiàn)也有目共睹，“唐宋子城遺址長(zhǎng)沙窯產(chǎn)品占同時(shí)期出土瓷器總量的 5%，和義路長(zhǎng)沙窯產(chǎn)品更達(dá)到 20%。”綜合幾十年的出土情況看，唐代明州港確實(shí)輸出了很多長(zhǎng)沙窯瓷器。但從考古發(fā)現(xiàn)的情況看，最豐富的還是揚(yáng)州港，明州港應(yīng)名列第二。

福建地區(qū)在唐代也有不少青瓷產(chǎn)品燒造并外銷，長(zhǎng)沙窯瓷器只是偶爾出土。 這一現(xiàn)象說(shuō)明，泉州港不是唐代長(zhǎng)沙窯瓷器外銷停留的熱門之地，很多器物可能只是被裝載于船上路過(guò)福建沿海海域。

兩廣地區(qū)有不少長(zhǎng)沙窯瓷器貿(mào)易的蹤跡，尤其是廣東，相對(duì)江淮地區(qū)，這里到湖南的距離其實(shí)也并非很近，水運(yùn)從廣西繞行方可到達(dá)。除了國(guó)內(nèi)區(qū)域交易外，廣州港是主要的運(yùn)銷點(diǎn)。 廣州南越國(guó)宮署、德政中路唐代碼頭遺址、文德北路、東風(fēng)西路、解放中路等遺址，均出土有長(zhǎng)沙窯瓷器。另外，廣東高州、揭西、增城等地也有出土。不過(guò)，廣州地區(qū)發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)沙窯瓷器的數(shù)量，似乎沒(méi)有想象中那么大，從廣東全省來(lái)看也是如此。

在廣西桂林地區(qū)，發(fā)現(xiàn)的長(zhǎng)沙窯瓷器較多，城內(nèi)城外至少發(fā)現(xiàn)有五十多處。 還有，廣西平樂(lè)、昭平、容州、象州、鹿寨等地也出土過(guò)長(zhǎng)沙窯瓷器。 長(zhǎng)沙窯瓷器在廣西的傳播，與間接連通當(dāng)?shù)氐綇V州的水路航運(yùn)有很大關(guān)系，唐代長(zhǎng)沙窯瓷器的運(yùn)輸，可勾畫(huà)出從湘江南下轉(zhuǎn)廣西興安靈渠，經(jīng)漓江過(guò)平樂(lè)、昭平、 梧州入珠江水系到達(dá)廣州的航運(yùn)路線。

總體而言，長(zhǎng)沙窯瓷器在國(guó)內(nèi)出土量較大，多集中于水運(yùn)航線周邊，除運(yùn)河一線外， 主要是沿湘江進(jìn)洞庭湖入長(zhǎng)江至揚(yáng)州港，出東海到浙江寧波一帶最有銷售活力。而湘江繞廣西靈渠至珠江口的航線也是重要的水運(yùn)路線。 至于山東半島這一帶的發(fā)現(xiàn)，以蓬萊水城為主，這里是唐代登州港所在地，長(zhǎng)沙窯瓷器到達(dá)山東半島，應(yīng)是唐代登州港出黃海前往日本和朝鮮半島的海外貿(mào)易被推動(dòng)的結(jié)果?？梢哉J(rèn)為，唐代長(zhǎng)沙窯瓷器確實(shí)有不少內(nèi)銷市場(chǎng)，主要集中于湖南本土和沿長(zhǎng)江地帶，部分在兩廣地區(qū)。但最主要的還是面向海外，其中江淮以下地帶是長(zhǎng)沙窯瓷器最主要的銷售中轉(zhuǎn)地帶。

(二)海外貿(mào)易蹤跡

過(guò)去，了解長(zhǎng)沙窯瓷器的外銷情況，經(jīng)常會(huì)提到輸入朝鮮半島和日本這兩個(gè)東亞國(guó)家的出土實(shí)物，還有東南亞和阿拉伯等地區(qū)外銷產(chǎn)品等。

目前，有記錄的國(guó)外發(fā)現(xiàn)有長(zhǎng)沙窯瓷器的地方很多，如日本就有十幾個(gè)地區(qū)。 朝鮮半島的發(fā)現(xiàn)主要集中在韓國(guó)慶州地區(qū) ，還有朝鮮至今無(wú)人居住的龍媒島。沿南海到東南亞西去的海上絲綢之路航線上，發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)沙窯瓷器的國(guó)家很多，如印度尼西亞(至少也有十幾個(gè)地區(qū))、菲律賓、越南、泰國(guó)、斯里蘭卡、印度、巴基斯坦、阿曼、沙特阿拉伯、伊拉克、伊朗、 巴林、阿聯(lián)酋、約旦、埃及、肯尼亞、坦桑尼亞等都發(fā)現(xiàn)有長(zhǎng)沙窯瓷器的蹤跡。

總之，從東海、南海航線到東南亞、南亞、西亞乃至非洲，發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)沙窯瓷器的國(guó)家很多，長(zhǎng)沙窯產(chǎn)品可能是唐代西銷最多的中國(guó)瓷器之一。

長(zhǎng)沙窯瓷器在國(guó)外尤其是西亞地區(qū)廣受歡迎，可能至少有以下幾個(gè)方面的優(yōu)勢(shì) :

1. 題材新穎、色彩豐富、多樣化的紋飾尤其符合西亞等地區(qū)外國(guó)人的欣賞和使用口味。

2. 實(shí)用性強(qiáng)、價(jià)格低廉、當(dāng)?shù)乇姸喔G場(chǎng)大批量的生產(chǎn)，競(jìng)爭(zhēng)激烈，市場(chǎng)產(chǎn)品十分豐富，可謂價(jià)廉而物美。

3. 交通運(yùn)輸便利，依托湘江和長(zhǎng)江等水系的優(yōu)勢(shì)，南下廣東、東去東海，航運(yùn)方面都有著自己的便利之處。

4. 唐代湖南地區(qū)茶業(yè)興盛，茶文化發(fā)達(dá)，茶葉配以茶器，無(wú)論是銷售還是使用都相得益彰。

過(guò)去，我們對(duì)唐代長(zhǎng)沙窯瓷器的外銷能力及受歡迎程度的認(rèn)識(shí)不足，相關(guān)資料也不夠充分。新的沉船資料使我們認(rèn)識(shí)到，對(duì)唐代中國(guó)瓷器的外銷情況，可能要重新予以評(píng)估。

據(jù)國(guó)外研究者介紹，除“黑石號(hào)”外，越南廣義地區(qū)一艘沉船的器物也被發(fā)現(xiàn)，此船同樣裝載了唐代越窯、邢窯、廣東窯口的瓷器，其中更多的是長(zhǎng)沙窯產(chǎn)品。按照《皇華四達(dá)記》 記載從廣州的西行路線，廣義沉船的航線與“黑石號(hào)”相同。另外，在泰國(guó)曼谷郊區(qū)也發(fā)現(xiàn)一艘與“黑石號(hào)”有許多相似之處的纜繩縫合沉船，裝載有中國(guó)“未上釉的炻器及廣東窯儲(chǔ)物大罐”和大多數(shù)中東陶器。

目前已有三艘裝載大量同樣或不同貨物的同時(shí)代沉船，可以想象當(dāng)時(shí)船只沉沒(méi)的概率是不低的。當(dāng)然，成功抵達(dá)目的地的絕對(duì)不僅僅是幾艘海船，在唐代一定歷史階段中可能較多。 從“黑石號(hào)”和廣義沉船瓷器的貨運(yùn)情況推測(cè)，國(guó)外一些貿(mào)易商和運(yùn)輸者是有備而來(lái)，他們沒(méi)有盲目購(gòu)買，而是有計(jì)劃地對(duì)符合自己國(guó)家和地區(qū)民眾口味的商品進(jìn)行采購(gòu)。

從“黑石號(hào)”打撈的長(zhǎng)沙窯瓷器看，基本可涵蓋整個(gè)唐代長(zhǎng)沙窯的大多數(shù)品種，尤其是那些銅紅釉、銅紅彩等品種，這在國(guó)內(nèi)考古發(fā)掘和保存物品中也十分少見(jiàn)。還有很多貼塑紋樣的執(zhí)壺等器物，都是中規(guī)中矩的產(chǎn)品。當(dāng)然，從沉船中大量長(zhǎng)沙窯和北方青花及白釉綠彩器等彩繪和紋樣的陶瓷器情況看，阿拉伯人應(yīng)是特別重視和喜愛(ài)這種有色調(diào)和彩繪的中國(guó)器物。

另外，沉船打撈的那件帶有“湖南道草市石渚盂子有明樊家記”款銘的長(zhǎng)沙窯碗，是一個(gè)重要的收獲，“湖南道”出現(xiàn)較晚，(圖 7)推測(cè)此碗可能是最早出現(xiàn)有關(guān)“湖南”區(qū)劃名稱的存世器物之一?！安菔小痹谔拼芏?，有記載的主要是江淮地區(qū)。 “石渚”是明確的長(zhǎng)沙窯燒瓷產(chǎn)地，唐代李群玉曾作《石渚》詩(shī)，此碗中也有“石渚”之名。千年石渚滄桑變遷，但古名依舊，今長(zhǎng)沙市望城區(qū)還有銅官街道石渚湖村，“有明樊家記”明確此碗是燒造作坊的題記。

圖 7 長(zhǎng)沙窯“湖南道草市石渚盂子”題記碗。“黑石號(hào)”沉船出水，新加坡亞洲文明博物館藏。

圖 8 長(zhǎng)沙窯青釉褐綠彩“荼盞子”銘碗?！昂谑?hào)”沉船出水，新加坡亞洲文明博物館藏。

另一件寫(xiě)有“荼盞子”文字的長(zhǎng)沙窯瓷碗(圖 8)，似乎為此次沉船打撈的數(shù)萬(wàn)件瓷碗注明了用途。 至少，長(zhǎng)沙窯的大量器物是作為“茶盞子”燒造的。當(dāng)然，在古代中國(guó)，茶具和酒具在相當(dāng)程度上是難以區(qū)分的。至于外國(guó)人購(gòu)買以后的用途是酒器還是茶器，與生產(chǎn)地標(biāo)明的用途已沒(méi)有太大關(guān)系。有研究者認(rèn)為，從銷往西亞的情況看，可能以食器為主。（未完待續(xù)）

（本文原刊于上海書(shū)畫(huà)出版社出版的“寶歷風(fēng)物：‘黑石號(hào)’沉船出水珍品”展覽配套圖錄，原題為《“黑石號(hào)”沉船及出水陶瓷器的認(rèn)識(shí)與思考》，澎湃新聞經(jīng)授權(quán)刊發(fā)。原文有注釋，此處限于篇幅未予收錄）